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猕猴桃不熟可以吃吗（怎么选购猕猴桃）

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陈伟母婴知识优秀作者

石家庄育儿博主

原创内容来源：99健康网时间：2023-05-15 09:43:01 阅读() 收藏：40 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于猕猴桃不熟可以吃吗的内容。

猕猴桃不熟可以吃吗？很多时候我们去超市买猕猴桃的时候，都是很硬的，这样的猕猴桃是否能吃呢？猕猴桃不熟怎么办好呢？

猕猴桃不熟可以吃吗

猕猴桃不熟怎么办

1、乙烯催熟

猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感，尤其是对环境中的乙烯更加敏感，只要环境中的乙烯浓度愈高，那么它的成熟速度也就越快。

2、提高环境温度

催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。

3、在猕猴桃上插几个牙签

如此放上两天，就会软不少。主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。

4、熟水果催熟

如果希望它快点成熟，我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，比如像苹果、香蕉、西红柿等。

怎么选购猕猴桃

1、看颜色

浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。

2、看硬度

细致地把果实全身轻摸一遍，选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。

3、看大小

小型果在口味和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。

4、闻香气

充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这是食用的适宜状态。若果实质地硬，无香气，说明没有成熟。若果实很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的表现。

猕猴桃不熟可以吃吗

不建议吃。

一般的是不熟的猕猴桃，不成熟的猕猴桃果实酸涩，感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么选购猕猴桃)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于猕猴桃的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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