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青梅酒要泡多久才能喝（青梅酒多久把梅子取出）

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孙哲烯优质育儿科普作者

韶关育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2023-05-15 22:12:01 阅读() 收藏：46 分享：48 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼儿园的小朋友都较为顽皮，因此对教师而言。教幼稚园的小孩是一种非常大的压力。她们需要時刻确保小孩的安全性，又要让小朋友们维持开心，小朋友都喜爱一些千奇百怪的东西。下面小朗育儿网给大家了解一下关于青梅酒要泡多久才能喝的内容。

青梅酒主要是由青梅、白酒、冰糖制作而成的，营养丰富，有些人会自己泡，青梅酒要泡多久才能喝？青梅酒泡了三年能喝不？

青梅酒要泡多久才能喝

青梅酒泡了三年能喝不

若是没有变质，可以饮用。

前面说到，浸泡青梅酒的时间越长，其酒香更加浓郁，味道更加好，因为用来浸泡青梅酒白酒度较高，一般在40-50度之间，而白酒度数越高，保质期越长，因此若是青梅酒没有变质，出现异味，酒色浑浊的情况，并且细菌没有超标，一般还是可以饮用的，但是如果所用白酒度数在30度以下，那尽量不要喝，尤其没有很好密封的。

青梅酒多久把梅子取出

一般是浸泡半年以后。

而通常放置6个月后，可以将梅子取出，用来制作酸梅酱、酸话梅等，很是美味，也可继续放着浸泡。

酸梅酱

食材：泡酒青梅500克，冰糖200克（捣碎）、半个柠檬的汁、白醋2汤匙。

做法：

1、清洗干净泡酒青梅，与冰糖混在一起，倒入适量白醋，放进电压锅里压20分钟。

2、压完的酸梅，将酸梅捣烂，放瓦锅里用慢火熬一下。

3、加柠檬汁，熬至浓稠状即可。

酸话梅

做法：

1、把青梅从酒瓶中捞出，沥干或者用厨房纸巾吸干表面水分；

2、直接放在阳光下晒干即可。

3、建议将做好的酸话梅放入密封盒中保存，避免变质坏掉。

泡青梅酒的最佳比例

青梅：白酒：冰糖的比例为1：1：0.7

相当于一斤青梅，一斤白酒，七两糖；最好用40-50度数的白酒浸泡，这样泡出来的青梅酒香浓郁，保存时间也长，若是酒量不好，也可用37度的纯米酒，白酒与青梅比例为（1：1），混合后其酒度会有所降低，适合女性饮用。

青梅酒要泡多久才能喝

六个月，但是酿泡时间越长越好。

通常情况下，青梅酒泡六个月左右，即可开坛饮用，但是浸泡时间越长，其中的青梅会更入味，酒香更加浓郁，一般至少泡半年以上，但是浸泡越久风味越佳。而通常放置6个月后，可以将梅子取出，用来制作酸梅酱等，很是美味，也可继续放着浸泡。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(青梅酒多久把梅子取出)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于青梅酒的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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