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新鲜茴香怎么保存（冷冻保存）

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原创内容来源：知乎时间：2023-05-16 02:13:01 阅读() 收藏：30 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜茴香怎么保存的内容。

茴香是北方比较常见的一种蔬菜，具有独特的辛香气味，而且其中含有多种维生素、胡萝卜素、纤维素等多种营养成分，营养价值很高，新鲜的茴香要怎么保存呢？

新鲜茴香怎么保存

冷藏保存

新鲜茴香还可以放在冰箱冷藏保存，既可以保持茴香的鲜度，还可以抑制细菌的滋长，延长茴香的保存时间，一般保存得比较好的话，大约可以保存5-7天。

保存步骤：

1、将茴香表面的水分晾干。

2、然后将其用保鲜膜包好，或者是装入保鲜袋中密封，防止冰箱的水汽进入。

3、将包好的茴香放在冰箱冷藏层中即可，注意与其他食物分开存放，避免串味。

冷冻保存

冷冻保存是一种适合新鲜茴香长期保存的方法，但是冰冻后茴香的口感可能会发生变化，而且保存时间越久，其中的营养成分流失得也就越多，一般建议最好尽早食用。

步骤：

1、将茴香清洗干净。

2、锅中烧一锅开水，将茴香放入焯烫一下。

3、然后将焯好的茴香过凉水，沥干水分。

4、用保鲜袋装好，封好口，然后直接置于冷冻层保存即可。

5、一般可以保存1-2个月，食用之前将它先解冻即可。

真空保存

如果有条件的话，可以选择真空保存茴香，不仅可以延长其保存时间，也不会破坏茴香的口感。

操作步骤：

1、将茴香表面的水分晾干，然后装入真空袋中。

2、利用真空机，将袋中的空气抽走。

3、然后将其置于阴凉通风处或冰箱冷藏保存即可。

常温保存

新鲜茴香可以直接置于常温下保存，这也是生活中比较常见的一种保存方法，但是这样保存时间会比较短，可能只能保存2-3天左右。

具体步骤：

1、将茴香上的杂叶以及烂叶清洗干净。

2、让它表面保留一点水分，不宜过多也不宜过少，微微湿润即可。

3、然后将茴香散放在室内阴凉通风处保存即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(冷冻保存)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于茴香的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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