银耳怎么做好吃（燕窝银耳羹）
丁萍萍优质会员
高级健康管理师，擅长儿童生长发育
原创内容 来源：育儿网 时间：2023-05-16 12:18:01 阅读() 收藏：38 分享：42 爆
家长对孩子文化教育素来都十分重视，当爸爸妈妈的也不希望自身的孩子落后于他人，因而，早在孩子仍在肚里就逐渐开展宝宝胎教了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于银耳怎么做好吃的内容。
银耳嫩滑甘甜，营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素及矿物质等，有较高的食用价值，生活中人们常用银耳炖汤喝，银耳的做法还有哪些呢？
百合银耳莲子汤
原料
银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖。
做法
1、银耳冷水泡发，去掉根部，撕成小块；
2、莲子用温水泡发，去掉内芯；
3、银耳煲1小时，加入莲子，莲子软后加入百合、枸杞；
4、加入冰糖，再煮15分钟，即可。
燕窝银耳羹
原料
燕窝、银耳、冰糖。
做法
1、燕窝用清水洗净，放入热水中浸泡，择去毛绒；
2、将燕窝、银耳放入热水中浸泡，大约1小时；
3、燕窝、银耳放入瓷罐中，加入冰糖；
4、隔水炖熟，搅拌均匀，即可。
银耳红枣枸杞汤
原料
银耳、红枣、冰糖。
做法
1、将银耳浸泡，清洗干净去根，再撕成小片；
2、银耳放入锅内，加适量水，用大火煮开；
3、加入洗净的红枣、冰糖，沸煮10分钟左右；
4、改为小火，煲上一个小时，即可。
雪梨银耳汤
原料
雪梨、银耳、贝母、白糖适量。
做法
1、将银耳洗净去根、去杂，撕成小片；
2、将雪梨去皮、去籽，切成块；
3、将雪梨、银耳放在炖皿内，上屉蒸30-40分钟即可。
上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(燕窝银耳羹)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于银耳的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。
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