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菠萝为什么需要泡盐水(菠萝的营养价值)

育儿知识

陈紫萱育儿知识优质作者

潮州育儿博主

原创内容 来源:巧虎乐智小天地 时间:2023-07-17 22:15:01 阅读() 收藏:23 分享:73

导读:您正在阅读的是关于【生活百科】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

父母们经常苦恼自己的孩子自理能力不行,做啥事都依靠父母,尤其是即将到念书的年纪了,父母们也是为宝宝的自理能力忧虑,要想培养,却又不知道怎样下手。下面小朗育儿网给大家了解一下关于菠萝为什么需要泡盐水的内容。

菠萝为什么要用盐水泡一下?相信还有很多小伙伴们还不知道菠萝为什么要用盐水泡一下,下面就一起来看看吧!

菠萝为什么需要泡盐水

菠萝要用盐水泡多久

菠萝最好泡半个小时左右。

不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。

菠萝的营养价值

1、营养价值

菠萝含蛋白质、脂肪、膳食、纤维、烟酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C等多种维生素以及矿物质,另含多种有机酸及菠萝蛋白酶等。

2、营养吃法

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,易引起过敏,因此,果皮和果刺修净后,应将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸泡1小时,浸出甙类,然后再吃,这样不仅可以防止过敏,菠萝的味道也变得更加鲜美。

菠萝为什么需要泡盐水

避免过敏反应。

有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(菠萝的营养价值)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于菠萝的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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