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皮蛋会变质吗（皮蛋变质能吃吗）

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林明佑母婴知识优质作者

湛江育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2023-07-18 12:24:01 阅读() 收藏：41 分享：64 爆

导读：您正在阅读的是关于【生活百科】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

春天气温回暖，这为多种多样的害虫细菌复苏、繁育和扩散提供了合适的环境。因为小孩抵抗力差，呼吸的当中非常容易将带入着细菌的湿气吸入人体，也就非常容易造成呼吸系统感染。下面小朗育儿网给大家了解一下关于皮蛋会变质吗的内容。

蛋的种类是较多，其中包括有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋等，这些蛋可以直接炒、蒸、煮等，也可以制成咸蛋、皮蛋等，皮蛋会变质吗？

皮蛋会变质吗

皮蛋为什么会变质

鲜蛋的质量差;加工过程中室温过高;出缸后用生水洗涤;料泥浓度不够,密封不良;料泥干燥、脱落,失去保质作用,导致细菌入侵,皮蛋发生变质。

皮蛋变质能吃吗

皮蛋变质后细菌数会明显增多。

轻微变质的皮蛋通过高温处理后才能食用。稍重的变质皮蛋一律不要食用,以免食用后引起腹痛、腹泻等不适症状。

皮蛋会变质吗

一般情况下,皮蛋放久了或者保存不当,都会容易导致皮蛋变质。皮蛋变质之后,就会容易滋生细菌,会有异味产生,变质皮蛋弹性差、蛋体无力。所以皮蛋会变质。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(皮蛋变质能吃吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于皮蛋的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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