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毛豆怎么煮绿(怎么煮毛豆正确)

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原创内容 来源:复禾健康 时间:2023-07-20 21:52:01 阅读() 收藏:31 分享:47

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当宝宝在爬行一段时间后,爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走,真正用脚底去接触地面,再大一点,也可以玩玩沙子、泥巴,对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于毛豆怎么煮绿的内容。

毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病均有预防和辅助治疗的作用。

毛豆怎么煮绿

毛豆一般要煮多久才熟

毛豆角下锅,煮开后10分钟左右就好了,一般看到毛豆有张开的就表示已经好了。我在家煮了8分钟刚刚好不会很烂,如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟,关火,浸泡几个小时待入味后食用。

怎么煮毛豆正确

首先先准备好500克的毛豆,和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料等。

1、毛豆要入味,一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水,第一遍双手搓洗一下,去掉表面绒毛上的杂质。

2、锅内入清水,加入4-5片姜片,4个干辣椒,适量香叶和花椒,2个八角少许桂皮,煮开。

3、水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开。

4、待煮开后定时5分钟,再加入3小勺盐。如果放盐粒,只需1小勺,咸味正好。

5、中火煮毛豆只要5分钟,这个时间煮出来的毛豆脆脆的,口感佳。关火后不要马上拿出来,要等半个小时水凉后再吃。

怎么辨别毛豆的好坏的技巧

新鲜的毛豆都易煮酥,口感良好。选购时,注意毛豆荚是否新鲜,荚的表皮茸毛有无光泽。新鲜豆荚较硬实,每荚有2-3粒豆。豆颜色应是绿或绿白色,上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物),用手掐有汁水流出。不新鲜的毛豆往往浸过水,若豆荚发黄、茸毛色暗晦,豆荚易开裂,剥开时豆粒与种衣脱离,说明该豆已不宜作鲜豆食用了。

最后给大家提醒一下煮好的毛豆放入冰箱冷藏,冷藏后的毛豆味道更佳。

毛豆怎么煮绿

首先毛豆在水开后再下锅煮。

第二、煮毛豆时候要在锅中加入滴几滴油。

第三、最重一点是煮毛豆整个过程中不能盖锅盖煮。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(怎么煮毛豆正确)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于毛豆的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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