小朗育儿网:是一个致力于服务新手父母,分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台!

当前位置:育儿知识 > 幼儿园 >
优质

黑米和紫米有哪些不同(营养不同)

育儿知识

丁烁宸北京营养师俱乐部会员

盐城育儿博主

原创内容 来源:亲子百科 时间:2022-06-14 19:10:01 阅读() 收藏:38 分享:43

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。本文有398个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

多让小孩喝白开水。在小孩早上起来的情况下,能够喂小孩喝一点温水,那样可以协助小孩唤起消化道及其总体功能的修复,能协助小孩减少人体体温,还能在一定水平上协助小孩清理口腔内部。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黑米和紫米有哪些不同的内容。

黑米和紫米是两种比较珍贵的稻米品种,两者除了颜色上与普通的大米差差异比较大之外,在营养功效上也有一定的区别,下面就来详细了解一下黑米和紫米有什么区别。

营养不同

紫米富含铁、钙、锌、硒、钾、磷等微量元素及B群,可以预防缺铁性贫血、防止疲劳、维持骨骼及牙齿健康,膳食纤维能帮助降低血液中胆固醇含量,促进肠胃道蠕动。

黑米除了拥有塬本糙米富含的膳食纤维、B群和各类微量元素,更重要的是还有花青素,黑米的精华就是那层紫黑色的皮,皮层中的花青素有抗衰老的保健功效,因此又被称为「长寿米」。

吃法不同

一般来说,黑米可以当作主食来吃,「和处理糙米一样,蒸煮前先浸泡5到7小时」,如果怕口感太硬,可以和白米一起蒸;而紫米多半作为甜品,如八宝粥、紫米糕等等。

饮食常识

品种不同

紫米是一种糯米,黑米是一种籼米;但两者都是糙米,如果将米糠层剥去,裡面仍是一般的白色。

而且紫米的米粒是较细长,颜色紫黑。而黑米的米粒是长椭圆形,颜色是黑色或是黑褐色。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(营养不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的:

(411)个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于育儿论坛贵州省妇幼保健院以及网友投稿,转载请说明出处。

本文标题:黑米和紫米有哪些不同(营养不同):http://www.wy668.com.cn/youery/104485.html

猜你喜欢