小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

紫甘蓝生吃好还是熟吃好（紫甘蓝生吃的做法）

育儿知识

孙宽霆高级育婴师

东莞育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-18 10:13:01 阅读() 收藏：51 分享：47 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动下面小朗育儿网给大家了解一下关于紫甘蓝生吃好还是熟吃好的内容。

紫甘蓝原产于地中海至北海沿岸，也是各类沙拉料理中比较常见的一种食材，那么紫甘蓝是生吃比较好还是熟吃比较好呢?

紫甘蓝生吃的做法

凉拌紫甘蓝

材料：紫甘蓝半个、新鲜黄瓜一根、盐、白醋、香油

1、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝;

2、黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮);

3、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁;

4、把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

柠檬紫甘蓝沙拉

材料：紫甘蓝半颗、柠檬1颗、黑橄榄10粒、橄榄2大勺、黑胡椒碎、干牛至末、干薄荷末、盐适量

1、紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油;

2、加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量;

3、把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。

饮食常识

紫甘蓝生吃好还是熟吃好

从营养的角度来说一般建议生吃紫甘蓝比较好。

紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E和维生素B族等营养元素，生吃能够最大限度的保留其中的营养元素，可以获取更多的水溶性维生素。

如果觉得直接生吃口感不太好可以将紫甘蓝放入开水中汆烫15秒钟左右再冷水过量后再吃，这种方法可以让紫甘蓝的营养和口感损失最小。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫甘蓝生吃的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（480）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于宝宝地带，浙江大学医学院附属儿童医院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：紫甘蓝生吃好还是熟吃好（紫甘蓝生吃的做法）：http://www.wy668.com.cn/youery/107968.html

上一篇：紫甘蓝为哪些会掉色（紫甘蓝的选购方法）

下一篇：蒸茄子需要多久能熟（蒸茄子的做法推荐）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿