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草菇粥的做法家常（草菇瘦肉粥）

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孙嘉赫国家公共营养师三级

江门育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-06-18 13:23:01 阅读() 收藏：26 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于草菇粥的做法家常的内容。

草菇是一种营养很丰富的食材，那么用草菇来煮粥的话，怎么做才好吃呢？下面小编推荐几款食谱，一起来看看吧！

草菇瘦肉粥

材料：干草菇30克、猪瘦肉50克、大米100克、蒜4瓣、盐1/2茶匙、鸡粉少许、胡椒粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、水适量

做法：

1、干草菇反复用清水冲洗至无泥沙，再用清水浸泡涨发;

2、浸泡好的草菇再用清水洗净，沥干水;

3、将草菇切成丁;

4、将大米淘洗干净;

5、猪瘦肉切成细丝，蒜仔切成片;

6、锅内加水适量，放入大米煮粥至五成熟;

7、加入草菇丁、猪肉丝、蒜片、盐，再煮至粥熟;

8、加入鸡粉、胡椒粉、香油调味即可。

草菇香肠粥

材料：草菇、大米、香肠、青菜、盐、水

做法：

1、草菇切成小块，香肠切成小丁，绿叶青菜洗净切成适合的大小;

2、一杯大米，淘净后放入适量的水(不要太少，太少的话容易变成粘饭，具体放多少不一定，看个人喜好，超过大米1.5厘米到2厘米就可以了);

3、草菇放入电饭锅，一起煮，我用的是电压力锅，煮20分钟就可以把米煮烂了，普通电饭锅可能要多煮会;

4、煮20分钟后，开盖，放入火腿丁，青菜;

5、放入盐调味，在稍微热几分钟，让青菜熟一下，就可以出锅了，吃的时候可以点几滴香油。

饮食常识

草菇米粥

材料：草菇3个、大米小半碗、姜3片、水适量

做法：

1、草菇洗干净，剖两半，放入砂锅中，煮开，大米淘好;

2、加适量水，浸泡，草菇煮开后，继续煮5分钟左右，捞出，将大米放入草菇水中，烧开后，小火煮15分钟以上;

3、草菇切小末，备用;

4、米粥煮至软后，加入草菇末和姜丝煮至黏稠即可。

小贴士：

1、一定要选择新鲜草菇，味道才鲜。

2、草菇凉水下锅，烧开后继续煮5分钟有利于香味的散发。

3、草菇性寒，给宝宝吃的时候搭配一点儿姜，会更好。

4、若大人吃，可以提前把姜放入，味道会更浓。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(草菇瘦肉粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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