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鼠曲草冷冻保存方法（鼠曲草晒干保存方法）

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陈香英育儿知识优质作者

国家高级营养讲师

原创内容来源：摇篮网时间：2022-10-29 10:38:16 阅读() 收藏：57 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

一些小孩本来好好地地面上幼稚园，忽然就不愿来到，有的乃至是来到班集体大门口见到教师又不去了，不许母亲离去，它是很多父母可能都是碰到的事儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鼠曲草冷冻保存方法的内容。

鼠曲草就是制作清明果的一种原材料，但其生长鲜嫩时期有限，一般过去4月份就会开花、老化，从而无法食用，因此想要保存新鲜的鼠曲草长久食用，必须趁时间采摘，然后存储起来才行，

鼠曲草怎么保存的久

鼠曲草冷冻保存方法

1.将鼠曲草挑选一下，去除所有不好的部分。

2.将鼠曲草洗干净，沥干水分。

3.烧一锅清水，表面加入一些食用油，烧开。

4.将鼠曲草放入烧开的水中，焯30秒左右。

5.将焯过鼠曲草过凉水，冷却，稍微挤干一些水分。

6.将鼠曲草切成碎末，水分挤干大部分，然后放在篮子中。

7.将鼠曲草末分成合适一顿食用的大小。

8.装在保鲜袋中，然后放入冷冻室中冷冻即可。

鼠曲草晒干保存方法

1.将鼠曲草挑出老叶、老茎和杂质，根不要切除。

2.择好的鼠曲草反复淘洗干净，控干水份。

3.烧上一大锅的开水，加适量盐。

4.水开以后把鼠曲草倒入开水里，焯烫15秒左右。

5.带鼠曲草颜色变深绿色时，出锅过冷水。

6.等鼠曲草凉透后捞出控净上面的水。

7.在阳光充足且通风良好的地方，暴晒2天左右。

8.然后放在密封的玻璃罐，或是干净的坛子、保鲜盒、保鲜袋里，置于阴凉干燥处保存即可。

清明果可以放冰箱保持几天

冷藏一周左右，冷冻可以保存一个月。

清明果就是用鼠尾草、糯米粉、白糖等材料制作而成，不加防腐剂，如果是放在常温下，由于春季温度偏高，一般放置时间不能超过3天，需尽快吃掉，以免变味变质，有条件的采用真空包装，然后封口放入冰箱冷藏或冷冻可以保存更久，但要注意与其他食物分开存放，以免发生串味现象。

鼠曲草怎么保存的久

冷冻、晒干等方法。

鼠曲草是一种春季生长的野菜，其鲜嫩阶段食用时间较短，而且保存不当很容易腐烂变质，一般短期食用的话，可以将其用报纸或保鲜膜包好，不要直接接触空气，然后喷点水，补充湿度，放进冰箱的冷藏室里，可以保存5-7天左右，但若想长期保存则需要采取冷冻、晒干等方法才行，可以保存3个月之久。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鼠曲草晒干保存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于鼠曲草的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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