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胡萝卜长白须能吃吗（胡萝卜芯变绿有毒吗）

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孙启超优质育儿科普作者

湖州育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2023-01-01 10:14:01 阅读() 收藏：43 分享：46 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝在生长发育的前期，因为各种各样功能并未生长发育彻底，因而也会出現各种各样的身心健康问题，下面小朗育儿网给大家了解一下关于胡萝卜长白须能吃吗的内容。

胡萝卜是我比较喜欢吃的一种蔬菜，今天打算自己在家做来吃，但是去厨房拿胡萝卜的时候发现，家里的胡萝卜已经发芽了，胡萝卜发芽了还能吃吗？胡萝卜长白须能吃吗？

胡萝卜发芽了还能吃吗

胡萝卜长白须能吃吗

不建议再吃。

胡萝卜长白须和发芽不一样，长白须主要是因为环境潮湿，从而导致了胡萝卜长白须，很有可能是胡萝卜发霉的前兆，这时的胡萝卜很有可能已经滋生了大量的细菌以及其他有害物质，食用之后不利于人体健康，所以胡萝卜长白须之后是不建议再吃的。

胡萝卜芯变绿有毒吗

没有。

很多人认为胡萝卜中间的芯是绿色的，可能就是有毒的胡萝卜，其实不是这样的，一般来说主要是因为胡萝卜茎部营养没有长完全，从而残留有绿色的物质，是可以正常食用的，没有毒。

胡萝卜发黑了还能吃吗

不能吃。

一般情况下正常的胡萝卜是没有发黑的现象的，要是出现了发黑的症状，那么多半是胡萝卜已经变质腐烂了，这时候的胡萝卜已经滋生大量的细菌病菌，食用后可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，容易对人体的健康造成威胁，所以胡萝卜发黑之后是不能吃的。

胡萝卜发芽了还能吃吗

能吃。

胡萝卜发芽，主要是因为胡萝卜中的细胞组织，发育成了新生命，是不会生成有害物质的，它和土豆不一样，不会生成茄碱成分，危害人体，所以发芽的胡萝卜也是可以吃的，只是营养价值不像以前高了，因为大部分营养分给了新发芽的小生命。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(胡萝卜芯变绿有毒吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于胡萝卜的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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