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一斤牛肉馅和多少面（牛肉馅包子怎么调馅不腥呢）

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原创内容来源：新浪育儿时间：2023-01-21 19:45:01 阅读() 收藏：34 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于一斤牛肉馅和多少面的内容。

自己在家里做包子，用的是牛肉馅的，想知道牛肉馅包子蒸多长时间？一斤牛肉馅和多少面？

牛肉馅包子蒸多长时间

一斤牛肉馅和多少面

一斤到两斤面。

一般面粉和馅的比例是1：1，如果用一斤牛肉馅，那么则需要一斤面，但是实际情况还有其他的的配料要加，而且每个包子的所需要的馅也不会很多，所以面粉的量可以多一下，这样也可以多做一些包子，所以一斤牛肉馅，需要用到一到两斤的面粉。

牛肉馅包子怎么调馅不腥呢

包牛肉馅的包子可以用花椒水去腥，花椒一般放30粒，还可以放几片生姜，一些葱白，再用开水冲泡30分钟，过滤网过滤掉，留住花椒水。

花椒水可以分三次放，每一次放的时候都让它吸收均匀，放入花椒水之后需要用筷子顺着一个方向搅拌，重复几次之后，牛肉馅闻起来会特别的香，同时也去除了腥味。

牛肉包里面放什么菜好吃

1、可以放胡萝卜：胡萝卜有很好的解腻效果，和牛肉可以荤素搭配，营养也给恰到好处。

2、可以放大葱：大葱也可以去除牛肉的行为，而且这也是最常见的牛肉包子馅，做出来的包子香味浓郁，鲜嫩无筋。

3、可以放韭菜：牛肉和韭菜相辅相成，互为衬托，而且韭菜的香味比较独特，可以掩盖牛肉的腥味，但是韭菜需要切碎一些会比较好，这样才会更加入味。

牛肉馅包子蒸多长时间

20-30分钟。

因为牛肉馅包子是属于肉馅包子，要比其他的包子蒸的时间要长一些，如果是正常大小的牛肉馅包子，可以蒸20分钟左右，但是如果是比较大的牛肉馅包子，则需要蒸30分钟左右，建议在蒸好后，再关火炖3分钟左右，这样蒸出来的牛肉包子口感会更好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(牛肉馅包子怎么调馅不腥呢)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于包子馅的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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