脆柿和软柿哪个营养价值高（脆柿和软柿子哪个好吃）
周娟优质用户
上海科普协会科普作家
原创内容 来源：育儿资讯 时间：2023-01-22 09:20:01 阅读() 收藏：30 分享：75 爆
在大家日常生活，常听许多妈妈埋怨，爸爸要不忙着加班加点公出、交际顾客不到家，要不在家里只图自身看手机、打游戏，不陪孩子玩，要不总算带一次娃，却搞得家中一片狼藉、鸡犬不宁下面小朗育儿网给大家了解一下关于脆柿和软柿哪个营养价值高的内容。
秋天是柿子成熟的季节，市面上售卖的柿子通常分为两种，一种是软柿子，另一种是脆柿子，脆柿和软柿是一个品种吗？脆柿和软柿哪个营养价值高？
脆柿和软柿哪个营养价值高
软柿的营养价值相对来说较高。
软柿中蛋白质和纤维素含量较高，且质地较为绵软，更容易被人体消化吸收，食用后能有效补充人体所需的营养物质。且软柿中还含有一定的微量元素，其中铁元素含量较高，适量食用后能有效预防缺铁性贫血，还有一定抗疲劳的作用，而且软柿子它的药用价值也是非常的高的。
脆柿和软柿子哪个好吃
因人而异。
脆柿含糖量较低，食用时清脆爽口，甜而不腻，清洗干净表皮之后可直接食用，食用后不会出现发涩的情况。
软柿子汁水较为充足，食用时软糯香甜，通常需要去皮食用，且软柿子中营养价值较高，能补充人体所需的微量元素，但是未成熟的软柿子食用后会出现嘴巴发涩的情况，且软柿子汁水丰厚，食用时汁水容易沾染衣服不易清洗。
脆柿和软柿能一起吃吗
能。
脆柿和软柿同食一般不会产生毒性物质，能一起吃，但是一般不建议。
脆柿和软柿一起吃容易导致柿子摄入量过多，可能会产生身体不适症状。柿子中的鞣酸容易与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的物质，会减少人体对营养成分的吸收利用，且柿子中糖类物质和果胶含量较高，易与胃酸发生发应，容易形成胃柿石，不利于身体健康。
脆柿和软柿是一个品种吗
不是。
脆柿品种较为单一，质地较为清脆，食用时口感较甜，有柿子的香味和苹果的口感。脆柿在采摘后需要经过人工脱涩的步骤方可食用。
软柿子大多没有特定的品种，质地较为绵软，食用时口感甜糯。软柿子在树上成熟的时候已经脱涩，采摘洗净后可以直接食用。
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