小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

生包子粘在一起了怎么办（包子用热水蒸还是冷水蒸）

育儿知识

周姚琳育儿知识优秀作者

儿童医院营养医师

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2023-04-02 03:53:01 阅读() 收藏：52 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上幼儿园的孩子基本都可以自己喝水，所以能够给孩子直接使用直饮杯喝水，不过很多家长担心孩子幼儿园用直饮杯喝水会弄撒，甚至是弄湿衣服，如果有这样的担心的家长也可以给宝宝使用吸管杯。下面小朗育儿网给大家了解一下关于生包子粘在一起了怎么办的内容。

包子是生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃，并且在家里也可以制作，蒸包子怎么可以不粘底子？生包子粘在一起了怎么办？

蒸包子怎么可以不粘底子

生包子粘在一起了怎么办

根据情况看。

由于面团在未加熟的时候具有一定粘连性，出现粘连现象一般是由于包子的间隙过近导致，要是直接分开容易导致包子馅漏出，因此当包子出现粘连现象时，建议将包子直接加熟，再将包子分开。

但要只是轻微的粘连时，也可以直接将包子从边缘处分开，再进行蒸制，或者将包子冷冻变硬后分开再蒸。

包子用热水蒸还是冷水蒸

用冷水蒸。

由于热水的温度较高，要是直接使用热水蒸制，让包子直接处于高温下，容易导致包子受热不均匀，影响包子进行二次发酵，导致包子蒸出来后软硬不均，影响口感。

冷水的温度较低，需要一段时间才会烧热，在逐渐升温的这段过程中，让包子受热更均匀，更有利于包子的进一步发酵，可以让包子更加蓬松，口感更绵软。

包子蒸的时间太长会怎样

包子一般在蒸熟后，需要尽快拿出，要是蒸制的时间过长，可能会导致包子中的水分流失过多，让包子变的干硬，同时包子馅过熟，影响食用的口感。

要是将水烧干后，甚至可能会将锅具烧坏，引起火灾的风险，因此蒸包子时，需要注意时间，不宜将包子蒸制过长时间。

要是不能对包子是否蒸好进行判断，则建议在蒸包子时，估计一个大概的时间再定好闹钟，可以提醒关火，避免安全隐患。

蒸包子怎么可以不粘底子

放蒸垫或者刷油。

有包子是由面粉制成的，面粉在碰水后，会变成带有粘连性的面团，要是直接放置在蒸锅上，在加熟的过程中，会导致包子出现粘底的现象，因此在蒸包子的时候，通常会在垫一层蒸垫或者刷一层油，可以在包子和蒸锅起到隔层作用，从而避免出现粘底的情况。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(包子用热水蒸还是冷水蒸)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于蒸包子的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（597）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于摇篮网，上海市第一妇婴保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：生包子粘在一起了怎么办（包子用热水蒸还是冷水蒸）：http://www.wy668.com.cn/youery/275189.html

上一篇：电蚊香开多久蚊子会死（开空调时可以插电热蚊香液吗）

下一篇：豆子泡2小时能榨豆浆吗（黄豆用开水泡30分钟可以吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿