丁颖淳优质育儿科普作者
国家二级公共营养师
原创内容 来源:巧虎乐智小天地 时间:2022-03-31 12:57:01 阅读() 收藏:35 分享:69 爆
宝宝在生长发育的前期,因为各种各样功能并未生长发育彻底,因而也会出現各种各样的身心健康问题,那么对于营养护理的问题还有啥呢,下面小朗育儿网给大家了解一下宝宝吃鸡蛋学问大的内容。
我们都知道,鸡蛋富含营养,每天吃一个非常有益身体健康,对于孩子来说也是这样。宝宝吃鸡蛋有些什么好处呢?宝宝如何正确吃鸡蛋呢?
(1)提供丰富的蛋白质。蛋白质是人体全身组织细胞增长和发育的重要物质,是生命的物质基础。小儿处在生长发育的旺盛时期,对蛋白质的需要比成人还高,每天每公斤体重需要蛋白质2.5~3.5克,才能满足身体生长发育的需要,而成人每天每公斤体重仅需要1克蛋白质。据测定,一个重约50克的鸡蛋,其蛋白质含量高达7.3克。它还含有人体所需的多种氨基酸。所以,多吃鸡蛋有利于婴幼儿机体的发育生长。
(2)提供多种矿物质和维生素。一个重50克的鸡蛋,含铁1.3毫克、钙23毫克、磷89毫克、维生素A 612单位、维生素D 70~195单位,此外,还含有维生素B等。这些营养素都是儿童生长发育所需要的。
(3)促进脑细胞发育。鸡蛋中除丰富的蛋白质外,还含磷脂。研究资料显示,蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系,如这两种物质供应不足,会影响脑的发育。鸡蛋的蛋黄中含有15%的卵磷脂和3%-5%的胆固醇。这些成分对儿童脑细胞及神经系统的发育有促进作用。
宝宝如何正确吃鸡蛋?
(1)什么时候添加蛋黄?
如果妈妈的母乳足够,宝宝的身高和体重发育都达标,而且米粉已经添加了一段时间,就可以在七八个月时给宝宝添加蛋黄了。如果母乳不是很足,宝宝的肠胃功能比较好,可以考虑在宝宝6个月左右添加蛋黄。
(2)什么时候添加蛋白?
1岁以后吃比较保险。因为鸡蛋里的蛋白分子比较小,而宝宝的胃肠黏膜屏障功能发育不完善,这种蛋白很容易通过较薄的肠黏膜直接进入血液,导致宝宝出现湿疹、荨麻疹等过敏反应。而宝宝一岁以后,胃肠黏膜的屏障功能逐渐完善,异体蛋白引发过敏的几率大大减少,就可以给宝宝尝试添加了,当然添加的时候还是要遵循少量开始的原则。
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