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小孩可以吃蚕豆吗（什么是蚕豆病）

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周红雅宿迁育儿博主

高级健康管理师，擅长儿童生长发育

原创内容来源：亲亲宝贝时间：2022-05-11 16:16:01 阅读() 收藏：51 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子长期性看电视的不良影响是十分严重的，一方面危害了小孩的眼睛视力，另一方面危害了孩子的专注力，小孩看电视是处于被动消化吸收，长期性看电视下之后小孩念书的专注力会较差，另外还会继续危害小孩的饮食睡眠质量及人体的身体健身运动下面小朗育儿网给大家了解一下关于什么是蚕豆病的内容。

蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%-60%。鲜嫩的蚕豆可烹饪食用，干蚕豆的深加工则多为零食，很受人欢迎。那么，小孩可以吃蚕豆吗？

小孩可以吃蚕豆吗

什么是蚕豆病

蚕豆病”不是食物过敏蚕豆只是基因缺陷孩子的“毒药”，一些人误认为吃蚕豆得病是一种过敏反应，和花生过敏、花粉过敏等现象类似，其实蚕豆病不属于食物过敏范畴，它是由基因缺陷所致。患儿血液中的红细胞膜上缺少一种酶，碰到带有“氧化性”的物质，红细胞就会被破坏，随后首当其冲受到损害的就是肾脏。新鲜蚕豆，是很强的氧化剂，对有基因缺陷的孩子来说，蚕豆就变成了“毒药”。

注意：

9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎，儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状，须立即送正规医院就医。

蚕豆病吃了蚕豆的表现症状

1、消化道症状：

呕吐，腹泻，腹痛，肝脏肿大，肝功能异常，约50%的患者还会出现脾大症状。

2、泌尿系症状：

小便呈酱油色、浓茶色或血色，严重者会出现急性肾功能衰竭。

3、皮肤出现的症状：

面色苍白或苍黄，伴有黄疸。

4、全身症状：

畏寒、发热、严重时可出现神志不清，甚至休克。

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小孩可以吃蚕豆吗

正常小孩是可以吃蚕豆的，如果小孩吃蚕豆出现血尿，属于蚕豆病(蚕豆黄)的表现，就不能食用蚕豆!

注意：

有一种疾病叫蚕豆黄，宝宝食用后出现肉眼血尿，这样的宝宝是体内缺乏一种酶，蚕豆是绝对禁忌症，如果宝宝完全正常，吃蚕豆对宝宝是没有影响的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(小孩可以吃蚕豆吗)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于学龄前营养的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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