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茄红素的功效与作用（降低坏胆固醇的氧化）

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原创内容来源：育儿网时间：2022-06-14 10:54:01 阅读() 收藏：53 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

大家都了解小孩在长个子的情况下，是需要各种各样营养成分来保持人体的增长，因而，许多父母都想把小孩放到或者比较好的幼稚园，让小孩吃好一点喝好一点，那样才可以让身体棒棒的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于茄红素的功效与作用的内容。

茄红素是一种类胡萝卜素，因為最早发現於番茄中而得名，目前市面上也有不少茄红素类的保健产品，下面就来详细了解一下茄红素的功效与作用。

降低坏胆固醇的氧化、保护心血管健康

当人体血液中的坏胆固醇(低密度胆固醇LDL)氧化时，容易造成动脉硬化，增加心血管疾病发生机率。茄红素的高抗氧化能力，可降低LDL的受氧化作用，因此有预防心血管疾病的功效。并且茄红素能降低血液中的凝血因子活性，进而预防心血管性疾病的发生。

保护男性摄护腺健康

意大利男性罹患摄护腺肥大、摄护腺癌的比例是全世界最低，流行病学调查认为跟意大利料理大量使用蕃茄有关。欧美流行病学研究报告指出，茄红素可抑制摄护腺特异抗塬(PSA)升高，降低摄护腺癌风险。

扫除自由基、抗老化先锋

现代人因饮食、作息不正常、紧张压力等因素，容易产生过量的自由基，而自由基是人体老化的关键。茄红素的强大是β胡萝卜素的2倍、维他命E的10倍，所以是延缓身体老化的极佳营养素。

防白血球受自由基伤害、提升免疫力

白血球担负着免疫系统重任，当它攻击外来的细菌、病毒时，会产生很大量的自由基，这些自由基会伤害白血球中的淋巴球DNA。茄红素可以保护淋巴球的DNA，进而提升身体的免疫力。体内的茄红素越高，淋巴球损害就越少，免疫力则更强。

抗紫外线、美白抗皱

茄红素可降低酪胺酸酶的活性及黑色素的生成，减少黑斑及抑制黑色素肿瘤。并且茄红素具有抵抗紫外线自由基功能，避免皮肤光伤害，减少皱纹和缓皮肤老化。

碱化体质、代谢体内酸性废物

食用茄红素类水果会使血液中的酸碱度呈现碱性反应，代谢体内酸性废物，例如尿酸等。

提高男女生育力

英国研究发现，不育男性精液中的茄红素含量较低。而茄红素可改善男性的精子活动力、提高精子浓度，进而提高生育力。并且茄红素也可促进女性排卵，增加女性受孕机会。

减轻香烟、酒精的毒害

茄红素的强大抗氧化能力，有助于对抗香烟、酒精产生的大量自由基，将伤害人体的风险降至最低。

减缓或预防慢性煺化性疾病的发生

茄红素可以帮助65岁以上银髮族，预防或减缓煺化性疾病的发生，例如视网膜黄斑煺化疾病及体质疏鬆症等。

饮食常识

超强的抗氧化、防癌战士

茄红素具有抗天然的强大抗氧化能力，能防止自由基造成身体组织病变，具有抗癌效果。研究报告指出，从癌症患者的血液中测得的茄红素浓度，比正常人低。摄取茄红素今量高的蕃茄及其製品对预防摄护腺癌、子宫颈癌、胰脏癌及乳癌、卵巢癌、肺癌、胃癌、大肠直肠癌、皮肤癌、口腔癌及食道癌等，有明显的效果。并且茄红素能抑制癌细胞的增生与扩散，若血液中的茄红素含量高时，可改善上皮细胞恶性肿癌病症，及减低摄护腺癌、膀胱癌、胰脏癌等癌症的癌细胞蔓延。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(降低坏胆固醇的氧化)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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