小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

黄豆放了三年还能吃吗（黄豆的保存方法）

育儿知识

丁浩益十余年经验亲子专家

贵阳育儿博主

原创内容来源：摇篮网时间：2022-06-14 14:06:01 阅读() 收藏：56 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

记忆力是组成智商的重要因素之一，爸妈都期待自身的孩子可以更为聪慧，养和提升孩子的记忆力是十分必须的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于黄豆放了三年还能吃吗的内容。

豆类的保质期由于储存条件的不同差异比较大，如果存储得当可以保存几年以上，那么如果是放了三年的黄豆还能吃吗?

黄豆的保存方法

充分干燥充分干燥是大豆贮藏的重要关键，长期安全贮藏的大豆水分必须在12%以下，超过13%就有霉变的危险。大豆入库后，如水分过高，仍须进一步曝晒。在曝晒过程中以不超过44-46℃为宜，而在较低温度下晾晒，更为安全稳妥。晒干后，应先摊开冷却，再分批入库。

低温密闭贮藏由于大豆导热性不良，在高温情况下，又易引起红变，所以应采取低温密闭的贮藏方法。

黄豆的选购方法

1、看外形。一般挑选黄豆颗粒比较饱满的，而且表面基本上没有虫眼，这种黄豆的品质较好，不要干瘪瘪的黄豆。

2、看颜色。黄豆外皮颜色比较光亮、干净的为品质较好的，而色泽暗淡、没有光泽则为劣质黄豆。

3、看脐色。一般挑选黄豆脐色为黄白色或淡褐色的比较好。

4、看肉色。将黄豆要开，观察里面大豆肉的颜色，如果是深黄色的，说明含油量丰富，质量较好。淡黄色含油量较少，质量较次。

5、闻香味。品质较好的黄豆带有淡淡的豆香味，而品质较次的黄豆香味不是很浓。

饮食常识

黄豆放了三年还能吃吗

晒干的黄豆所含的水分含量很少，是可以长时间存放的，如果保存得当可以存放2-3年，存放三年的黄豆如果没有现生虫、发霉、变黑、异味等变质现象的话，是可以继续食用的。

但如果黄豆的表面有明显的霉变现象，而且带有霉味或其他的异味，那么这样的黄豆是不能吃的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(黄豆的保存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（279）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于搜狐母婴，天津市妇女儿童保健中心网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：黄豆放了三年还能吃吗（黄豆的保存方法）：http://www.wy668.com.cn/youery/104181.html

上一篇：奶豆腐的营养价值和功效（奶豆腐的功效）

下一篇：泡好的黄豆怎么保存才不会坏（黄豆浸泡超过12个小时能吃吗）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿