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梅菜扣肉饼的面要怎么发(梅菜扣肉饼的保质期是多久?)

育儿知识

孙语彤美国正面管教PDA家长认证讲师

银川育儿博主

原创内容 来源:小朗育儿网 时间:2022-06-15 16:46:01 阅读() 收藏:52 分享:71

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

随着着宝宝头脑清醒的時间的不断提升,他早就不愿意在床上幽静地平躺了,慢慢尝试翻身。下面小朗育儿网给大家了解一下关于梅菜扣肉饼的面要怎么发的内容。

梅菜扣肉饼吃起来很酥脆,特别是外面的一层面做得很薄一咬就特别好吃,那梅菜扣肉饼的面要怎么发更好呢?

梅菜扣肉饼的保质期是多久?

常温的话1天,冷冻1个月也没问题。

想要保质期长一点可以放在冰箱冷冻。

现在店面里卖的梅菜扣肉饼已经有包装的出售了,自己回去进行加热就可以。

不同品牌的梅菜扣肉饼做出来的口味会有点区别。

吃梅菜扣肉饼会上火吗??

吃多了易上火。

外面买的梅菜扣肉饼是烘烤出来的,自己在家做的话也是用油煎出来的,如果多吃的话自然是容易上火的。

不过这个也不一定,也要看个人体质,还有就是量的问题,正常情况下适量吃一个两个是不易上火的。

饮食常识

梅菜扣肉饼的面要怎么发?

1、把面粉放在盆里,中间挖个坑。

2、酵母、白糖放在温水中溶化(这个过程需要五分钟)。注意水温不要太高,摸着温乎就行,否则会杀死酵母菌,酵母就没有活性了。

3、把2倒入1的坑里,马上用筷子搅拌成小面团状,再用手揉成不粘手的面团。如果按照面粉:水=2:1的比例来和面,面团是湿乎乎的,那么就再加点面粉。

注意:把水倒入面粉中时,切忌一点点的补水,一定要一次把水加够。一点点加水和出的面团筋度不够,要揉很长时间才能达到面光的效果。

4、发酵20分钟结束后,把发酵好的面团取出,放在施了薄面的案板上,再加些面粉重新揉成不粘手的面团。醒发十分钟。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(梅菜扣肉饼的保质期是多久?)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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