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鹌鹑蛋怎么剥壳不破（煮熟的鹌鹑蛋过冷水）

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林佑羲十余年经验婴幼儿营养指导专家

漳州育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2022-06-15 19:00:01 阅读() 收藏：34 分享：73 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝在爬行一段时间后，爸爸妈妈也要帮助宝宝尝试行走，真正用脚底去接触地面，再大一点，也可以玩玩沙子、泥巴，对孩子都是很有好处的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鹌鹑蛋怎么剥壳不破的内容。

鹌鹑蛋不仅个头小，它的壳也非常的薄，因此在剥壳的时候很容易把里面的蛋白弄破了，下面一起来了解一下鹌鹑蛋怎么剥壳不会破。

煮熟的鹌鹑蛋过冷水

煮熟后的鹌鹑蛋不宜马上剥壳，将鹌鹑蛋捞出，放入装了冷水的碗中，这样可以防止余热把蛋变老，同时更容易去皮。

放入盒子里摇晃

将鹌鹑蛋放入盒内，盖上盖子，然后大力动盒子两分钟。打开盒子后，你可以看到鹌鹑蛋壳全碎了但蛋完好无损。拿起一颗鹌鹑蛋，从蛋屁股上撕开蛋膜，褪下蛋壳即可。五分钟之内，大约可以剥好200～300鹌鹑蛋。

饮食常识

冷水浸泡几分钟再煮

在煮鹌鹑蛋前可以先把鹌鹑蛋放在冷水中浸泡几分钟，没过鹌鹑蛋表面即可，这样可以防止鹌鹑蛋在煮的过程中煮破壳。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(煮熟的鹌鹑蛋过冷水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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