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鲳鱼要不要刮鳞（鲳鱼的处理方法）

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周键括十余年经验育儿科普作者

三亚育儿博主

原创内容来源：网易亲子时间：2022-06-15 20:40:02 阅读() 收藏：38 分享：71 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多母亲觉得宝宝不用美容护肤，因而也就不用防晒，实际上，它是不正确的。实际上，宝宝也必须防晒。防晒不是为了更好地美容护肤，只是为了更好地人体和肌肤的健康。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鲳鱼要不要刮鳞的内容。

鲳鱼是市场上比较瘦欢迎的一种海鱼，中医认为鲳鱼具有益气养血、补胃益精等保健功效，下面来了解一下鲳鱼需不需要刮鳞。

鲳鱼的处理方法

1、将鲳鱼放水里冲洗一下。2.用菜刀刮去鱼鳞,冲洗干净,然后用剪刀在肚子和鱼鳃之间用剪刀剪开一道小的口子。3、用食指扣出鱼鳃和鱼肚内的所有内脏,鲳鱼的所有内脏都不能吃。

4、确保腮部和肚子内无杂物后,冲洗干净即可。

食用鲳鱼注意事项

1、鲳鱼腹中有鱼籽的话也不宜吃，不然会导致腹泻，引发痢疾。2、患有糖尿病、痛风患者、慢性疾病、过敏性皮肤病等人都不宜吃鲳鱼，因为鲳鱼属于发物，这些人群食用后会加重病情，不利于病情恢复。

3、鲳鱼不宜和羊肉一起吃，两者属于相克食物，同时吃的话会影响人体对营养素的吸收。

饮食常识

鲳鱼要不要刮鳞

鲳鱼在烹饪之前也是需要刮鱼鳞的，鲳鱼的鳞片非常细，所以摸起来非常光滑，打鳞时要从鲳鱼的尾部逆向往上打，你会发现刮下来一层鱼鳞的。刮了鱼鳞的鲳鱼摸上去是肉肉的感觉，不会跟之前一样滑不溜秋的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲳鱼的处理方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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