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藏红花怎么分真假（看颜色）

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孙泽鹏十余年经验育儿科普作者

云浮育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-06-16 08:44:01 阅读() 收藏：22 分享：43 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

现代的很多小孩子，从未出生时就接受了父母全方位的胎教，从一出生可以说就站在了起跑线上，很多父母都希望自己的孩子变得更聪明，下面小朗育儿网给大家了解一下关于藏红花怎么分真假的内容。

藏红花最早出现在伊朗，是一种非常珍贵的香料和药用植物，其价格也比较昂贵，因此市面上也不少仿冒品，下面了解一下藏红花怎么分辨真假。

看颜色

把藏红花放在白纸上，摊开仔细观察，正品藏红花身长、色暗红、无油润光泽、黄色花柱小为上品，干燥后质脆，易断。虽然断裂，但每部分都呈喇叭状或者将藏红花放在白色袋子中，晃动几下后，藏红花的花粉会粘到袋子上，黄黄的，很明显。

挤压法

在购买藏红花时，将少许藏红花用面纸包住并用力挤压，假的藏红花受挤压后会在纸上留有油痕，这种情况下建议最好不要购买，因为它极有可能是掺杂了植物油或矿物油次品或伪品。

闻味道

正宗的藏红花有很浓郁的花香，很特别，而假货或者是掺假的货味道就很淡甚至闻不到。想要知道正宗味道的不妨去正规大药房看一下，正宗的香味和假货一对比就知道。

水泡法

取三两根藏红花，浸入水中，可见橙黄色成直线下降，水染成黄色，而花却不褪色。花虽为红色，但水是亮亮的浅黄色。而且不应有粉状沉淀，有沉淀定是掺杂。

另外，水一泡，如果在很短时间内花就变成了褐色或白色或其它颜色，或者是变碎了，那也是假的，花应该是鲜红的而且不褪色的、不变碎的。

饮食常识

看外观

藏红花入药的部分是藏红花花朵雌蕊柱头，采摘烘干后是一根一根红色的花丝，花丝顶端呈喇叭口膨大。通过观察法可以鉴别出用草红花冒充的假货和使用食用胶染色切丝的假货。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(看颜色)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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