小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

鸭肉可以和芹菜一起炒吗（鸭肉和芹菜一起吃的做法）

育儿知识

丁圣卿母乳喂养倡导者

哈尔滨育儿博主

原创内容来源：小朗育儿网时间：2022-06-16 10:52:01 阅读() 收藏：47 分享：40 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当小朋友要进到幼儿园的情况下，全是要在申请办理进到幼稚园办理手续以前开展一次常规体检的，给孩子做常规体检是要到本地特定的定点医疗机构开展查验的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸭肉可以和芹菜一起炒吗的内容。

鸭肉是我们经常吃的一种肉类食物，芹菜属于蔬菜类，也是营养价值很高的食物，那这两种食物可以一起吃吗?

鸭肉和芹菜一起吃的做法

芹菜老鸭汤

食材：老鸭1只、芹菜、香菇、橘皮、酸枣、生姜、精盐。

做法：

1、首先将老鸭清洗干净，芹菜去叶洗净;

2、之后将橘皮、香菇用热水泡一下后洗净沥水，生姜洗净拍松;

2、鸭子放入砂锅里，加适量清水，放入生姜，用大火烧开后，撇去浮沫，再加入橘皮、香菇、酸枣，改用小火炖约3小时至鸭肉熟烂时，加入芹菜微煮一会儿，最后调入精盐即可。

芹菜炒鸭肉

食材：鸭肉，咸菜丝，芹菜，红萝卜，辣椒，葱，蒜头，沙拉油。

调料：盐1小匙，鸡精粉1小匙，糖1小匙，胡椒粉1小匙，米酒少许

做法：

1、洗净红萝卜、辣椒，切丝;辣椒切片;葱切细末;蒜头切片备用。

2、清洗干净鸭肉、切成片，放入滚水汆烫1-2分钟后，取出待凉备用。

3、将锅烧热，倒入2大匙沙拉油，油温热后，放入辣椒片、蒜头片及葱末爆香。

4、再放入红萝卜丝及咸菜丝炒约30秒。

5、然后放入鸭肉和所有调味料，略为拌炒10秒即可熄火起锅。

鸭肉和芹菜一起吃有什么好处?

1、补充营养

芹菜中含有丰富的维生素，而鸭肉含有不少的脂类成分、蛋白质，两者属于不同类型的食物，含有多种营养成分，因此一起适量食用可以补充机体必需营养物质。

2、促进鸭肉消化

鸭肉中含有大量的粗纤维素，肉质较硬，不是特别容易消化，芹菜含有不少的有机酸、糖分，食用可以促进胃酸分泌，帮助肠胃消化，利于吸收。

3、增强免疫力

鸭肉含有不少蛋白质、不饱和脂肪酸，而芹菜的锌、钙等营养成分含量不低，这些成分可以有效的增强人体免疫力，为人体生长发育的重要物质，因此两者同食可以一定程度上增强人体的免疫力。

饮食常识

鸭肉可以和芹菜一起炒吗?

可以一起吃，注意适量。

芹菜性凉，主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C、维生素A、维生素B等，以及不少的矿物质元素。

鸭肉性寒，主要成分是蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素C等多种维生素，以及锌、钾、镁等微量元素。

两者的营养成分之间互不冲突，并且同是寒凉食物，吃多了会产生较大的寒气，不宜多食，适量食用为宜。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸭肉和芹菜一起吃的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（559）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于家庭医生在线，湖北省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：鸭肉可以和芹菜一起炒吗（鸭肉和芹菜一起吃的做法）：http://www.wy668.com.cn/youery/106007.html

上一篇：血皮菜真的致癌吗（血皮菜的营养功效）

下一篇：大蒜炝锅真的致癌吗（如何减少丙烯酰胺的摄入）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿