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胡椒粉放多了怎么补救（胡椒粉的用法推荐）

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丁熙彦十余年经验婴幼儿营养指导

淮安育儿博主

原创内容来源：TOM母婴时间：2022-06-16 12:50:01 阅读() 收藏：44 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

小宝宝身体弱，经常生病，父母很苦恼怎么喂食、怎么穿衣、怎么睡觉等种种问题，不知道照顾体弱多病的小宝宝该怎么办。下面小朗育儿网给大家了解一下关于胡椒粉放多了怎么补救的内容。

胡椒粉是一种比较常用的调味香料，其中所含的浓烈的辛辣气息可以起到去腥提味的作用，那么我们平时在烹饪菜肴的时候不小心胡椒粉放多了该怎么补救呢?

胡椒粉的用法推荐

黑胡椒的辣味比较强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;黑胡椒粉一般都是腌制和煎烤肉类的时候用，去腥，还会有一股很清香的胡椒味。

白胡椒粉一般是煮汤和面这种汤类食物的时候到出锅的时候放，可以提味，极其鲜美。胡椒粉有很好的去腥味、提鲜味的作用。

食用胡椒粉注意事项

1.无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸，应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许，均匀拌入。

2.黑椒与肉食同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉。

饮食常识

胡椒粉放多了怎么补救

如果是在炖汤的时候胡椒粉不小心放多了的话建议将汤品多炖一会儿，因为胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，因此多炖一会儿就可以将胡椒粉的味道挥发掉。

如果口味比较重的炒菜，也可以加点姜、蒜、辣椒重炒一下掩盖味道。

一般建议在最后快起锅的时候放胡椒粉。汤也是。因为胡椒粉的挥发性很强，过早放进去，炒的过程中挥发了一部分。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(胡椒粉的用法推荐)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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