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红薯粉容易胖还是面条容易胖（红薯粉有哪些食用功效?）

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林君楹儿童生长发育领域专家

海珠育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-16 19:40:01 阅读() 收藏：20 分享：54 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

零食一直以来全是宝宝们的偏爱，她们喜欢吃各式各样的零食，殊不知，有一些零食是十分不宜给宝宝们吃的，例如薯条、油炸食品、水晶果冻这些，这种食材是宝宝十分喜欢的，但事实上，都不是十分健康的零食，长期性给宝宝吃，不但没什么营养，并且会阻碍宝宝的一切正常人体生长发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于红薯粉容易胖还是面条容易胖的内容。

红薯粉美味又营养，可以当主食吃，也可以做菜食用，吃红薯粉很多人担心长胖，那和面条相比，哪个会更容易胖呢?

红薯粉有哪些食用功效?

1、红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

2、红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

3、红薯预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。

饮食常识

红薯粉容易胖还是面条容易胖?

这两个食物在热量上看其实差不多，但是营养成分有区别。

面条：

主要就是由面粉加工而成的，而面粉的主要营养并非淀粉，而是蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质。

红薯粉：

红薯的淀粉含量高，因为红薯本来就是作淀粉原料用的，同时，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

红薯粉的热量会相对高一些，但因为淀粉含量高，所以饱腹感强。

结论：

如果减肥期间，主食的选择可以是红薯粉，但是一定要适量，吃面条也是可以的。

减肥需要坚持，而且一定是运动加饮食的科学方法才好。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(红薯粉有哪些食用功效?)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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