优质

果汁怎么喝最有营养（鲜榨果汁最好榨完就喝）

丁益瀚育儿专家

韶关育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-17 12:34:01 阅读() 收藏：46 分享：72 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

对于宝宝来说，在不同的年龄需要学习的东西不同，宝宝在上班幼儿园之前，家长可以通过买一些卡片教宝宝认数字或者字母，等宝宝上学后，幼儿园老师一般会做一些手工玩具，通过这些手工玩具来教会宝宝一些知识，下面小朗育儿网给大家了解一下关于果汁怎么喝最有营养的内容。

许多的健康达人都推崇用果汁来代替高糖分的饮料，但水果在榨成汁的过程中，由于接触空气的面积增加，会造成水果中重要的营养素维生素C加速氧化，那么怎么喝果汁才能发挥最大的营养呢，下面一起来了解一下。

鲜榨果汁最好榨完就喝，勿放置超过1小时

除了注意鲜榨果汁饮用的时间，以及与果渣一并食用之外，营养师提醒，最好一榨完就喝，放置勿超过1小时，以免细菌滋生发酵。如果果汁无法立即喝完，就要妥善以低温保存，放在冰箱中冷藏，但仍不能放置太久，最好不要超过12小时。

果汁加蔬菜一起搅打减缓血糖上升

营养师指出，直接吃水果，营养成分比较不易流失外，由于在咀嚼过程中，会刺激脑部的饱食中枢，令人觉得有饱足感，能防止过量摄取。而将水果榨成果汁，由于饮用时缺乏咀嚼，饱足感不如新鲜水果，因此食量大的人，并不建议以榨果汁来取代新鲜水果。

除此之外，水果榨成果汁后，由于分子较细緻，会让血糖吸收的速度更快，有血糖问题者，尽量吃新鲜水果来取代果汁，或是在果汁中加入蔬菜一起搅打，保留水果的果渣(当中含有纤维)，来降低整体GI值(升糖指数)，减缓血糖上升的速度，避免血糖大幅波动。

饮食常识

现榨现喝、将果渣一起饮用

喝鲜榨果汁虽然方便，但是营养价值却大大扣分，究竟有没有什么方式能够保留水果中的营养成分呢?营养师表示，最好的方式就是榨完后马上饮用，因为果汁中的营养素，会因为接触温度、空气和光线而遭到破坏，若放置的时间越久，营养素也就流失得越多。

除此之外，如上述所言，由于蔬果中的植化素及膳食纤维都存在果渣中，应将果渣一并饮用，来增加营养成分的摄取，若鲜榨葡萄汁，在葡萄洗净后，可将皮与籽连同果肉一起榨，葡萄皮中含有白藜芦醇，是多酚类抗氧化素，具有抗癌活性，而葡萄籽含有较多的抗氧化多酚类，可增加抗氧化营养素的摄取;若鲜榨苹果汁，也可连皮一起榨，因为苹果皮除了有含有自然抗氧化剂槲皮素，有助改善神经系统及保护心血管系统外，也含有丰富维生素A，能够帮助维持眼睛健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鲜榨果汁最好榨完就喝)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（250）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于摇篮网，甘肃省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：果汁怎么喝最有营养（鲜榨果汁最好榨完就喝）：http://www.wy668.com.cn/youery/107109.html

上一篇：韭菜花酱怎么做（做法二）

下一篇：五大错误减肥方式（谬误2:戒淀粉质）