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鱼腥草吃多了会致癌吗（食用鱼腥草注意事项）

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九江育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-06-17 15:47:01 阅读() 收藏：39 分享：74 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

很多的爸爸妈妈在宝宝还不容易行走的情况下就逐渐替宝宝买鞋啦，的确，要想维护宝宝讨人喜欢的两脚，便是为宝宝穿上鞋和袜了!下面小朗育儿网给大家了解一下关于鱼腥草吃多了会致癌吗的内容。

鱼腥草具有清热解毒、消痈排脓等功效，多用于上呼吸道感染、慢性支气管炎等疾病的治疗，但早前网络上有说法称鱼腥草中含有马兜铃酸会致癌，那么这究竟是不是真的呢?

食用鱼腥草注意事项

1、鱼腥草性较寒，不宜多食。

2、多食令人气喘。

3、久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。

4、掌握好用量：如果是干的，尽量控制在30克内;如果是鲜品，可增至100克。

5、不要连续多次食用，一周吃2-3次即可。

饮食常识

鱼腥草吃多了会致癌吗

专家表示鱼腥草不属于马兜铃科植物，不含马兜铃酸，但含马兜铃内酰胺，这两者是不相同的，因此是鱼腥草即便是多吃也是不会致癌的。

在对鱼腥草的提取物中，已发现含有马兜铃内酰胺-BII、AII和FII类，是否含有I类，还未明确。从细胞毒性来看，鱼腥草中对肾脏上皮细胞具有一定损伤和抑制作用的是马兜铃内酰胺-I。

不过有研究数据表明，在晒干后的鱼腥草中提取马兜铃内酰胺，含量为0.016g/kg。日常食用中的鱼腥草均为新鲜植物，含水分较多，这样看来，1kg新鲜鱼腥草所含的马兜铃内酰胺就更少了。考虑到人们每次食用鱼腥草的份量，吃进体内的马兜铃内酰胺可以忽略不计。”

早在2017年国家食品药品监督管理总局官方网站连续发布4批20个食品药品类谣言汇总，“鱼腥草致癌”位列第十。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(食用鱼腥草注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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