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苦菊怎么炒好吃（蒜香苦菊）

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刘永风优质作者

三亚育儿博主

原创内容来源：39健康育儿时间：2022-06-17 15:49:01 阅读() 收藏：36 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

许多家中都只有一个孩子，父母们一直十分溺爱。可是，过度溺爱孩子并不利他的发展，反倒会导致孩子欠缺想法，与人相处专业技能缺乏，应对困境无能力处理等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于苦菊怎么炒好吃的内容。

苦菊中的胡萝卜素含量是菠菜的两倍，是一种非常好的清热明目的蔬菜，比较健康的吃法便是生吃，那么苦菊炒着吃怎么做比较好呢?

蒜香苦菊

材料：苦菊200克、大蒜2粒、盐适量、鸡精适量

1、苦菊摘洗干净去根切成段，大蒜切成片;

2、锅中注入油，下入蒜片爆香;

3、倒入苦菊翻炒均匀，加入盐鸡精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。.

清炒苦菊

材料：苦菊250g、姜2小片、蚝油适量、盐适量

1、将苦菊洗净去艮切碎备用、姜切末;

2、锅中放油，放入姜粒煸炒;

2、加入切好的苦菊，放入蚝油和食盐翻炒均匀即可出锅。

苦菊炒肉丝

材料：猪瘦肉150g、苦菊150g、油适量、盐适量、甜面酱适量、老抽适量、淀粉适量、五香粉适量、葱适量

1、猪肉切丝，苦菊洗净，掰成一条一条的;

2、切葱花，肉丝内加少许盐，五香粉，淀粉抓拌匀，腌制一会儿;

3、不粘锅加少许油，下肉丝炒，炒至肉丝变色，下葱花炒出香味;

4、下苦菊炒，苦菊炒至稍软，加甜面酱，少许盐，老抽几滴，炒至苦菊炒软，出水分，就可以出锅了。

饮食常识

苦菊炒鸡蛋

材料：苦菊100克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量

做法：

1、苦菊去根洗净，切段备用，鸡蛋加少许盐搅匀;

2、热锅放油，油热后倒入鸡蛋液炒散;

3、将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段加适量盐、花椒粉炒匀，苦菊炒塌即可出锅。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(蒜香苦菊)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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