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肥牛汤怎么做好吃（肥牛酸汤）

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周艳妮十余年经验育婴师

常德育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-17 15:54:01 阅读() 收藏：41 分享：70 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

冬季给宝宝防冻保暖是妈妈们的一个关键课题研究。母亲给宝宝们添衣服裤子和牛仔裤子的除此之外，别忘记宝宝们的脚丫哦！下面小朗育儿网给大家了解一下关于肥牛汤怎么做好吃的内容。

肥牛是生活中常见的一种食材，尤其是在吃火锅的时候，肥牛卷可以说是必点的了，那肥牛做汤的话怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

肥牛酸汤

材料：肥牛300克、金针菇200克、香葱少许、野山椒3-5个、豆瓣酱少许

做法：

1、将野山椒和豆瓣酱放进料理汤盒，盖上盖子，微波750W，加热2分钟;

2、取出盒子，倒入热水，3/4满汤盒，盖上微波再加热2分钟;

3、倒入肥牛、金针菇(金针菇开水焯一下)，加热3-4分钟。中间可取出搅动一下肥牛。取出撒上切好的香葱末，即可。

泡菜肥牛汤

用料：辣白菜、泡辣白菜的汤、肥牛、香菇、金针菇、尖椒、面条少许、嫩豆腐

做法：

1、最好用淘米水做汤底，道理同做大酱汤一样加入泡辣白菜的汤，越多越好;

2、放盐煮开后放入香菇和豆腐;

3、锅再次开后放入少量面条;

4、面条煮的差不多后放入辣白菜煮一会，最后再放入肥牛，播散，肥牛熟后，放入青椒圈就大功告成了!

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饮食常识

金针番茄肥牛汤

材料：肥牛片400克、金针菇250克、番茄1个、大料1个、姜片4片、盐、鸡精、胡椒粉、葱段适量、葱末香菜末适量、枸杞子

做法：

1、金针菇剪去根部洗净备用，番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫;

2、将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右;

3、加入番茄块再煮5分钟，加入盐、鸡精调味;

4、出锅后撒上葱末、香菜末、胡椒粉即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(肥牛酸汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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