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草菇和哪些一起炒好吃(草菇炒西兰花)

育儿知识

周信恺10余年经验育儿师

南通育儿博主

原创内容 来源:新浪育儿 时间:2022-06-17 15:55:01 阅读() 收藏:24 分享:60

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

在孩子成长的过程中,不止需要注意他们身体、心理状态,也要让他们在探索世界的过程中变得更加聪慧。下面小朗育儿网给大家了解一下关于草菇和哪些一起炒好吃的内容。

草菇是一种重要的热带亚热带菇类,在我国主要分布于华南地区,下面一起来了解一下草菇和什么一起炒比较好吃。

草菇炒西兰花

材料:西兰花半颗、草菇200g、胡萝卜1根、盐适量、油适量

做法:

1、取半颗西兰花,洗净,切成小朵,草菇洗净,将稍大颗的草菇切成两瓣,将胡萝卜洗净,切成片;

2、炒锅中倒入适量油,烧热,先下入西兰花,翻炒片刻;

3、然后下入胡萝卜,翻炒均匀,倒入适量清水,大火烧开,转小火;

4、待西兰花和胡萝卜快熟的时候,下入草菇翻炒均匀,盖上锅盖,煮2分钟加入适量盐调味即可。

草菇炒虾仁

材料:草菇150克、鲜虾200克、葱段适量、盐1茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、料酒1茶匙

做法:

1、先将鲜虾去头尾,挑去虾线,洗净沥干水,草菇洗净,对切开;

2、水煮沸,放入草菇焯烫捞出;

3、油热,倒入虾仁炒至变红,盛出备用;

4、锅留油,放入葱段爆香,倒入草菇炒至半分钟;

5、加入虾仁继续炒片刻,调入盐、白胡椒粉、料酒煸炒均匀即可。

饮食常识

草菇炒牛肉

材料:牛肉200克、草菇250克、胡萝卜80克、姜20克、盐3克、黑椒酱15ML、黑椒粒少许

做法:

1、牛肉切片,放入少许水、料酒,盐、酱油、糖、花生油和玉米淀粉拌匀,腌制15分钟。胡萝卜削皮切条,将草菇蒂部黑色污物去掉,洗净,姜切丝;

2、草菇放进烧开水中,焯一下倒出来;

3、炒锅里放入两勺花生油,烧热油后爆香姜丝,再放入牛肉片爆炒,牛肉转色即可铲起待用;

3、将草菇和胡萝卜条一起放进炒锅里,翻炒;

4、待胡萝卜炒至将熟,放盐,再放入炒过的牛肉片,最后放1勺黑椒酱翻炒均匀即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(草菇炒西兰花)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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