小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

魔芋豆腐是哪些做的（魔芋豆腐的制作方法）

育儿知识

孙伊蔓婴幼儿辅食专业专家

滁州育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-17 18:03:02 阅读() 收藏：39 分享：59 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

为了更好地让宝宝均衡饮食，各种各样水果都需要适度地给宝宝喂食。例如苹果、红提、水蜜桃这些。下面小朗育儿网给大家了解一下关于魔芋豆腐是哪些做的的内容。

魔芋豆腐是火锅料中比较常见的一种食材，其味道清爽可口也受到许多人的喜爱，那么魔芋豆腐究竟是什么做的呢，和芋头又有什么关系呢?

魔芋豆腐的制作方法

1、将魔芋粉和水按照1：7的比例放入锅中;

2、锅子一边加热一边用勺子不停的搅动，直到魔芋粉糊变透明，不再有乳白色的生粉关火;

3、将食用碱按照千分之五的比例，调成水溶液假如锅中，搅拌均匀。再倒入容器中，待其冷却成型后倒出来;

4、使用前，切成需要的形状后煮10分钟就行，在按照想食用的方法调味。

饮食常识

魔芋豆腐是什么做的

魔芋豆腐的原材料是一种南星科磨芋属多年生草本植物的块茎制作而成，中国古代又称妖芋，原产于东印度及斯里兰卡，东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。

魔芋块茎中提取的杂多糖魔芋葡甘露聚糖(KGM).由于KGM具有吸水性、凝胶性、黏结性、低热可食的特性,在食品加工、日用化学、保健品等都有广泛的应用。

魔芋学名也叫蒟蒻(音桔弱)，英文名魔鬼舌(devil’stongue)，植株不高像个小树，叶子大五指有点像蓖麻，根部长小土豆似地黑色球状物，里面雪白肉，晒干后，磨成粉，做成豆腐状食物，通常，好像，没有见过像土豆那样卖生的。我们所能吃到的，就是加工而成的魔芋豆腐。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(魔芋豆腐的制作方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（235）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于第一宝宝育儿网，吉林省妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：魔芋豆腐是哪些做的（魔芋豆腐的制作方法）：http://www.wy668.com.cn/youery/107438.html

上一篇：魔芋豆腐炒哪些好吃（魔芋豆腐烧鸡）

下一篇：营养师拆解面包的六大迷思（吃面包会热气上火吗?）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿