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芋丝饼怎么做好吃（做法二）

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林波国家高级育儿培训师

咸阳育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-17 21:05:01 阅读() 收藏：43 分享：45 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

零食一直以来全是宝宝们的偏爱，她们喜欢吃各式各样的零食，殊不知，有一些零食是十分不宜给宝宝们吃的，例如薯条、油炸食品、水晶果冻这些，这种食材是宝宝十分喜欢的，但事实上，都不是十分健康的零食，长期性给宝宝吃，不但没什么营养，并且会阻碍宝宝的一切正常人体生长发育。下面小朗育儿网给大家了解一下关于芋丝饼怎么做好吃的内容。

芋头是生活中常见的食材，营养价值高，饱腹感强，可以做成各种各样的美食，那芋丝饼怎么做好吃呢？下面就来具体看看吧。

做法二

原料：芋头500g、粘米粉80g、腊肠半根、虾米少许、盐适量、油适量

做法：

1、把芋头去皮洗净刨成细丝装盆里备用。(刨好的芋丝千万不要用水再洗，因为要保留芋头的淀粉);

2、把腊肠、虾米放进热水泡软捞出切成小粒，上炒锅煸炒至出香味后盛出备用;

3、芋头丝里加适量的盐、油用手抓匀再分次加入粘米粉，让芋头丝均匀沾上粘米粉，再把炒好的腊肠和虾米加进去抓匀。找个不绣钢盘子刷上油防粘盘，把所有材料倒进盘里用手压实;

4、锅里水开后才把盘子放进去大火蒸15分，关火立即打开锅盖不要给水蒸汽滴下的。(时间看芋头丝的厚度増减);

5、出锅后一定要放凉或者放冰箱过夜再来切块，这样才不会散开;

6、锅里倒进适量的油把切成小块的芋丝饼煎至双面金黄色即可。

做法三

原料：芋头500g、粘米粉100g、广式香肠1根、胡萝卜半根、白糖5g、五香粉3g、白芝麻少许、油适量

做法：

1、芋头去皮洗经，切成细丝，胡萝卜洗净切成丝，腊肠切丝;

2、将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀;

3、取一个方形容器，在容器内壁刷上一层油，将拌好的芋丝倒入容器中，用手压实，表面撒上少许白芝麻;

4、入锅蒸20分钟左右，取出放凉后脱模并切成块状，平底锅倒入少许油，油热后将芋丝饼放入，用小火煎至双面金黄色即可。

饮食常识

做法一

原料：芋头半块、鸡蛋2个、生粉2匙、大葱适量、盐半匙

做法：

1、芋头切丝葱切花;

2、加入生粉拌匀喜欢重口味可以加五香粉;

3、锅子烧热，加油后铺上芋丝，小火煎;

4、待煎好一面，晃动锅子后轻松翻面，略放凉，切块即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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