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虫草花和鱼胶一起炖吗（虫草花和鱼胶一起吃的做法）

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丁彦今美国正面管教PDA家长认证讲师

宜昌育儿博主

原创内容来源：宝宝地带时间：2022-06-17 21:37:01 阅读() 收藏：54 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

生活中很多人都是早餐随随便便吃片面包和饼干，完全忽略了水果蔬菜的摄取，这种饮食坏习惯绝对不能延续到孩子身上哦。下面小朗育儿网给大家了解一下关于虫草花和鱼胶一起炖吗的内容。

虫草花是很有营养价值的中草药，具有滋补身体的功效，花胶也是十分珍贵的滋补品，那虫草花和鱼胶一起炖吗？下面就来具体看看吧。

虫草花和鱼胶一起吃的做法

材料：鱼胶，清远鸡半只，瘦肉2两左右，虫草花，冬菇，姜片4、5片

做法：

1、花胶最好提早一晚浸泡冻水，然后飞水(即煮滚水之后将花胶放进去，放小许的姜同葱一起煮，就可以去腥味啦)。过大概5分钟之后讲花胶捞出来再过一过冻水，然后切成一段段。

2、鸡去头去尾之后洗干净，最好去晒下鸡皮，然后飞水，可以用热水多浸一阵，就会见到越来越多鸡油浮出水面。

3、瘦肉洗干净之后飞水，然后切成一粒粒，或者跺碎，按个人喜好，主要是增加汤的味道。

4、虫草花浸泡之后洗干净就可以了。

5、冬菇，可放可不放，放的话同样浸泡之后洗干净。

7、将所有材料放入炖盅，然后炖3小时就得啦。

虫草花和鱼胶适合哪些人食用

1、虫草花花胶汤适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;

2、适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;

3、适宜脑震荡后遗症者食用;

4、适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。

饮食常识

虫草花和鱼胶一起炖吗

虫草花和鱼胶能一起炖。

虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分;花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。这两样食材都有很好的保健作用，配伍食用养生效果更加好。因此，虫草花可以和鱼胶一起炖，能滋补身体，提高身体免疫力。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(虫草花和鱼胶一起吃的做法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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