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仙人掌果的籽能吃吗（仙人掌果的品种划分）

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丁子艺10余年经验亲子阅读专家

阜阳育儿博主

原创内容来源：妈妈网时间：2022-06-18 07:43:01 阅读() 收藏：57 分享：77 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子一天天长大，早教正在慢慢实施。家庭是孩子的第一堂课，良好的早期教育育儿知识必须从家庭开始。下面小朗育儿网给大家了解一下关于仙人掌果的籽能吃吗的内容。

仙人掌果在墨西哥是一种较为常见的水果，其口感酸甜，可以用于鲜食也可以用于入菜调味，仙人掌果里面有许多的小籽，那么这些籽可以吃吗?

仙人掌果的品种划分

品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。

1、白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。

2、金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的;

3、酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。

仙人掌的营养功效

1、仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。

2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

3、含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

饮食常识

仙人掌果的籽能吃吗

仙人掌果里面的籽是可以和果肉一起吃的，不过有些仙人掌果里面的籽比较硬，建议吃的时候最好还是吐掉。

如果仙人掌果比较酸的话可以将果肉与蜂蜜、温开水冲服这样口感会更好，用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(仙人掌果的品种划分)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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