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姬松茸和松茸有什么不同（形态不同）

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丁毛龙高级育婴师

盐田育儿博主

原创内容来源：宝宝树时间：2022-06-18 08:47:01 阅读() 收藏：37 分享：64 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子舒心睡，临睡前父母可以这样做：一开始，父母不再抱着孩子躺在床上，只是坐着床前为孩子说故事。关了灯，告知孩子早已到入睡的时间。这时候，你需要坐着孩子的床前陪他一会儿。下面小朗育儿网给大家了解一下关于姬松茸和松茸有什么不同的内容。

姬松茸又叫巴西蘑菇，原产于巴西、秘鲁，是一种营养价值比较高的食用菌类，那么它与我们比较熟知的松茸有什么不同呢，下面一起来了解一下。

形态不同

姬松茸很明显是帽大脚小，很不均匀，子实体粗壮，菌盖直径5～11厘米，初为半球形，逐渐成馒头形最后为平展，顶部中央平坦，表面有淡褐色至栗色的纤维状鳞片，盖缘有菌幕的碎片。

松茸的脚帽匀称，不会上大下小，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。

口感和气味不同

姬松茸：带有杏仁的香味，口感是脆嫩的。

松茸：松茸具有一种独特的香气，就连浸泡松茸的水都弥漫着这一种香味。松茸吃起来口感非常的爽滑，让人一吃难忘。

寄生环境不同

姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中。

松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部，也有寄生在黑松根部的例子，但较为少见。

营养成分不同

姬松茸包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素和麦角甾醇。

松茸有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。

松茸(云南)与姬松茸对比，松茸中硒含量则显著高于姬松茸，硒元素是提升免疫力的关键元素。二者钠、钾、钙含量较相近。新鲜姬松茸中磷及铁含量高于新鲜松茸。

饮食常识

品种不同

姬松茸为担子菌亚门伞菌目蘑菇科真菌，原产于美国加利福尼亚州南部、南美巴西等地，是一种可以人工栽培的食用菇。

松茸隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，目前仍然无法人工栽培。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(形态不同)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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