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吃不完的剩菜怎么处理最安全（熟食放冰箱上层）

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苏州育儿博主

原创内容来源：亲子百科时间：2022-06-18 09:06:01 阅读() 收藏：22 分享：58 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母一定要言传身教，最先应当给孩子具有一个榜样的功效，要给孩子充足的发展趋势自身工作能力的一个室内空间这些，下面小朗育儿网给大家了解一下关于吃不完的剩菜怎么处理最安全的内容。

很多人为了健康考虑，经常会选择不吃个野餐，但是隔夜餐只要处理得当一样可以吃的很健康，下面就一起来了解一下。

熟食放冰箱上层

不管是未吃完的剩食或分次吃的熟食，都要放冰箱保存。

放冰箱时要尽量放在冰箱上层最冷的位置，因为是大家吃过的，更容易滋生细菌，而且最好二天内吃完，同时注意生食不应放在熟食上层，以免血水汤汁等会污染熟食。

加热再食

剩食再吃前一定要加热，确保尽可能减少滋生的细菌。

量少的食物例如一条没吃完的鱼，可以考虑用微波炉等方式加热，但如果是500cc以上的汤品，或是量很大的食物，一定要直接放在炉子上加热而不是用微波，微波只用在量少的东西上，前一天没吃完的食勿，煮沸再吃是最保险做法。

小心加菜再食

有时剩食所剩不多，可能又想加新食材下去烹调。营养师，尽量不要旧的又加新食材愈煮愈大量，一直吃不完，重点是下一餐要吃完，例如鱼剩半条，下一餐把肉剥下来，加入葱姜蒜减少氧化胆固醇，再加点高丽菜，一道菜不要超过三餐。

罐头收纳法

打开的罐头吃不完，不能原封不动放进冰箱，应倒进保鲜盒密封保存，以免细菌孳生过快而急速腐败。

饮食常识

煮好就分装食用

有些食物或常备菜，还是有可能先做一定分量再慢慢食用。

例如许多家庭会卤一锅肉来配饭、煮都好用。营养师表示，烹煮这种量多食物时，就可以先取出要吃的分量，其余就保存在冰箱，减少细菌滋生机会。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(熟食放冰箱上层)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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