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爆炒虾仁怎么炒才好吃（做法二）

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周若燃10余年经验婴幼儿营养指导专家

武汉育儿博主

原创内容来源：知乎时间：2022-06-18 11:10:01 阅读() 收藏：39 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

幼稚园秋天传染性疾病的防止知识是培养清洁卫生的习惯性，还需要留意饮食卫生安全及其多饮水等，当幼稚园的小孩出現发烧感冒发烧症状，应当要留意口腔的环境卫生问题。下面小朗育儿网给大家了解一下关于爆炒虾仁怎么炒才好吃的内容。

爆炒虾仁是一道很美味的佳肴，那么爆炒虾仁怎么做才好吃呢？下面就跟着小编一起来看看吧！

做法二

材料：虾仁300克、食盐、料酒、淀粉、调和油、青豆、元贞糖

做法：

1、虾仁吸干外表水份用素油、蛋清、淀粉、上浆;

2、胡萝卜切丁，青豆汆熟;

3、胡萝卜丁下油锅爆一下;

4、下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右，下盐下料酒翻炒;

5、下汆熟的青豆，翻炒，出锅装盘即可。

做法三

材料：虾仁500g、青椒一根、红椒一根、洋葱一个、葱100g

做法：

1、虾仁清洗干净，然后将虾仁放入油锅炸，炸到虾仁浮出油面;

2、将虾仁倒出放干;

3、放入油，烧热，先放入羊葱炒，放入百搭火锅底料，加青椒红椒一起炒;

4、然后加入盐、味精、鸡精、鸡粉，把虾仁倒入一起翻几下，把味道炒进去，出锅撒上葱花即可。

饮食常识

做法一

材料：虾仁400g、青椒4个、青葱适量、姜适量、蒜瓣适量、盐适量、油适量、酱油适量

做法：

1、把葱、姜和青椒备好;

2、鲜虾焯烫过后，去头剥壳备用;

3、青椒去籽切好、葱切段、姜切片、蒜剥皮拍扁备用;

4、准备油锅烧热，加入姜蒜爆香;

5、倒入虾仁，加入少许盐爆炒，再加入青椒和葱段翻炒;

6、滴入少许酱油添鲜润色，即可关火装盘。

小贴士：

1、青椒去掉籽，适合不喜欢吃辣的小朋友。

2、鲜虾焯烫一下更好剥壳。

3、爆炒的时间超级短。

4、我喜欢纯粹的家庭味道，所以只用盐和少许酱油添鲜，少油低盐更健康。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(做法二)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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