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蘑菇粥的做法家常(玉米蘑菇粥)

育儿知识

周可彦母婴好物超级评鉴师

湛江育儿博主

原创内容 来源:小红书 时间:2022-06-18 13:51:01 阅读() 收藏:58 分享:59

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

两岁半到三岁的儿童是上幼儿园的最好年龄层,太早和过迟对儿童的发展趋势全是不好的。父母们能够放开手让小孩去开展探寻,让小孩单独融入新的自然环境,对小孩的生长发育,成才都十分有益处。下面小朗育儿网给大家了解一下关于蘑菇粥的做法家常的内容。

提起蘑菇,相信很多人都不会感到陌生,那么用蘑菇来熬粥,搭配些什么来熬更好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!

玉米蘑菇粥

材料:大米280克、玉米1根、蘑菇、荤油、盐、鸡精、青菜、水

做法:

1、准备好所有主料,蘑菇放入水里焯一下;

2、米淘洗干净,放入锅中;

3、锅中放入适量水,放入蘑菇,盖上锅盖;

4、煮开后放入玉米、青菜;

5、放入盐,鸡精,荤油翻拌均匀,盖上锅盖;

6、放入盐,鸡精,荤油翻拌均匀,盖上锅盖。

小贴士:

玉米买新鲜的玉米煮出来的粥更好吃。

蘑菇鲜虾粥

材料:大米80克、鲜虾150克、鲜蘑菇150克、芦笋5根、胡萝卜半根、白胡椒粉、香葱、盐、橄榄油、水

做法:

1、鲜虾洗净后,剥出虾仁、虾头虾壳备用;

2、虾体切成粒,加入适量白胡椒粉、盐,拌匀腌制5分钟;

3、汤锅内加半汤匙橄榄油,烧至微热后倒入虾头虾壳;

4、中小火慢煸至虾头虾头出油,虾壳变红;

5、倒入清水、姜片、黄酒,熬煮半小时成虾汤;

6、捞出汤内的虾头虾壳及姜片;

7、倒入提前泡了一小时的大米,锅内汤水与大米的比例为3:1,中火烧开后,改小火煮粥;

8、将胡萝卜切成末、芦笋切成小粒备用;

9、煮至米软烂,加入胡萝卜末煮10分钟后,加入腌好的虾肉,并在粥内划散,煮3分钟;

10、加入鲜蘑菇、芦笋粒,煮5分钟左右,加入适量盐调味,撒上香葱末,即可关火。

饮食常识

蘑菇瘦肉粥

材料:米100g、蘑菇100g、上海青150g、猪肉150g、黑胡椒适量、盐少许、水适量

做法:

1、提前1小时用水泡米;(泡过水的米比较容易煲煮)

2、上海青切丁、蘑菇切片备用,猪肉切细丝备用;

3、将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟;

4、锅中热油,下猪肉翻炒,加入黑胡椒炒拌,盛出备用;

5、再将蘑菇与上海青下锅翻炒,盛出备用;

6、粥煮至颗粒饱满时,即可放入炒好的猪肉和蔬菜;

7、充分搅拌,煲煮3~5分钟;

8、加入盐调味,即可食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(玉米蘑菇粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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