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羊肉煮粥怎么做好吃（红枣羊肉粥）

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丁嘉勋宝宝树专家答老师

江门育儿博主

原创内容来源：育儿网时间：2022-06-18 14:29:01 阅读() 收藏：20 分享：76 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

有的人会用洗洁精来洗水果，这是很不提倡的。假如用饮用水清洗得不充足，非常容易造成洗洁精残余进入宝宝肚子里，日积月累对身心健康有伤害。下面小朗育儿网给大家了解一下关于羊肉煮粥怎么做好吃的内容。

羊肉味甘、性热，入脾、胃、肾、心经，是很好的一种食材，那么用羊肉来煮粥的话，怎么做才好吃呢？下面小编推荐几种羊肉粥的做法，一起来看看吧！

红枣羊肉粥

材料：大米1杯、羊肉片50克、红枣10个、盐适量、水适量

做法：

1、大米洗净浸泡一晚(我是早上要做的，就提前泡了)，最少要浸泡半小时;

2、羊肉片提前解冻，然后放入清水中，大火煮开;

3、撇去浮沫，把泡好的大米放入锅中，煮开后改小火再煮15分钟;

4、放入洗干净的红枣，煮至粥粘稠加入适量的盐调味即可。

小贴士：

有时间的话，还是用带骨的羊肉熬汤比较有营养，不过要先煮一个小时。

芹菜羊肉粥

材料：羊肉100g、芹菜几根、白粥半锅、葱姜若干、白胡椒粉少许、水适量

做法：

1、用电饭锅熬一锅白粥，米入锅后点上几滴油，熬得稠一些熬粥的时候处理辅料;

2、羊肉洗净切薄片，用葱姜、白胡椒粉、盐腌一下，细芹菜洗净切小丁;

3、白粥熬好后到进铁锅或者砂锅，用小火继续熬到冒小泡;

4、把羊肉里的葱姜挑出来，然后把羊肉撒进粥里，用勺子搅搅，熬上几分钟，加盐;

5、快出锅的时候撒芹菜丁，就可以关火啦，用粥的余热把芹菜烫熟。

小贴士：

羊肉入锅后的时间可以随机掌握，想熟得快就切薄片，羊肉微冻的情况下更容易切。

饮食常识

山药羊肉粥

材料：粳米100克、山药150克、羊肉(瘦)50克、大葱3克、姜2克、盐2克、胡椒粉1克、水适量

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

2、山药冲洗干净，刮去外皮，切成丁块;

3、净羊肉漂洗干净，放入开水锅内煮至五成熟时捞出，切成丁块;

4、取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改用小火熬煮，至粥将成时;

5、加入羊肉块、山药丁、葱末、姜末、盐，待几滚，撒上胡椒粉，即可盛起食用。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(红枣羊肉粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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