小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

虫草花发白可以吃吗（虫草花的保存方法）

育儿知识

孙雨翔婴幼儿辅食专业专家

柳州育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-18 16:20:01 阅读() 收藏：30 分享：79 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

当宝宝大吵大闹着要一件东西时，父母很有可能出自于应用性或合理性的考虑，不愿意选购。但当宝宝当别人的面又哭又闹时，父母免不了怕别人取笑自身小家子气，也就只有买下来不经久耐用又价格昂贵的物件了。下面小朗育儿网给大家了解一下关于虫草花发白可以吃吗的内容。

虫草花是目前是市面上比较受欢迎的一类食用真菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素，有时候我们将买回来的虫草花放置一段时间后会发现颜色有些发白，那么这种发白的虫草花还可以吃吗?

虫草花的保存方法

1、冰箱冷冻

将虫草花放入保鲜袋，用保鲜袋扎几个小洞后，放到保鲜袋里套好，然后采用同样的方法再套上2～3层保鲜袋包好，注意每层保鲜袋的小洞开口不要在同一位置。处理完毕后，把新鲜的虫草花放到冰箱的冷冻格保存。每次食用时拿出解冻，一旦解冻，应该立即吃掉。因为新鲜虫草在解冻后会继续呼吸生长，消耗掉养分。

2、密封贮存

虫草花营养丰富，易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口，封口时注意排出衬袋内的空气。

饮食常识

虫草花发白可以吃吗

如果虫草花只是单纯的颜色稍微泛白是不影响食用的，因为虫草花的黄色是它本身分泌的类胡萝卜素，遇光会分解，所以正宗的虫草花太阳一晒就变白，强一点的灯光也是如此。

但如果是是长了白毛了就不建议食用了，这种白毛是虫草菌丝，虽然对身体无害但最好不要继续食用了，尤其是新鲜的虫草花非常容易长菌丝。

因此虫草花在保存的时候一定要注意防潮、防蛀和防虫，如果需要保存半年以上，在储存虫草花的地方旁边还要摆放干燥剂，以更好地防潮。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(虫草花的保存方法)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（502）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于亲子百科，东莞市妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：虫草花发白可以吃吗（虫草花的保存方法）：http://www.wy668.com.cn/youery/108335.html

上一篇：腊肠怎么快速风干（烟熏）

下一篇：虫草花的价格是多少钱一斤（虫草花的选购方法）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿