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绿豆是寒性的吗（吃绿豆的注意事项）

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林秋圳哺育公益组织联合创办人

常德育儿博主

原创内容来源：巧虎乐智小天地时间：2022-06-18 17:50:01 阅读() 收藏：24 分享：44 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于绿豆是寒性的吗的内容。

绿豆有清热降火，凉血解毒等功效，夏天喝一碗绿豆汤更是冰爽到心里，因此很多人认为绿豆是寒性，事实真是这样吗?让我们一起来看下，到底，绿豆是寒性的吗?吃绿豆又要注意什么呢?

吃绿豆的注意事项

1、寒性体质的人最好不要吃绿豆，会加重症状，容易导致腹泻、关节肌肉酸痛等。

2、体质虚弱的人不要吃绿豆，容易因消化不良而腹泻。

3、正在吃药的人不要吃绿豆，避免降低药效。

4、空腹时不可以吃绿豆，绿豆性凉，空腹食用对身体不好。

5、绿豆不可以天天吃，绿豆性凉，天天吃容易导致肠胃问题。女性过量食用还可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

6、不要用铁锅煮绿豆，避免肠胃不适和消化不良。

绿豆怎么做好吃有营养

1、绿豆汤

材料：绿豆、白糖

做法：

(1)绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。

(2)锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例为1:10。

(3)大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

(4)把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

2、绿豆糕

材料：脱皮绿豆250克，黄油或玉米油80克，细砂糖70克，麦芽糖50克，抹茶粉(若竹)5克。

做法：

(1)250克绿豆加入清水后浸泡一晚，期间多次换水。

(2)将绿豆淘洗干净。

(3)蒸锅中垫入纱布，倒入泡好的绿豆摊开，盖上锅盖蒸50-60分钟。

(4)煮好后用勺子压拌成粉糊状。

(5)不粘锅烧热，全程中小火，倒入黄油，倒入绿豆沙，不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。

(6)待绿豆沙略干时，倒入麦芽糖和细砂糖，继续不停的翻炒。直到能抱成团。这时最好将材料过一次筛，下不去的用刮刀抵下去。

(7)炒好以后放凉。

(8)模具抹一点点油，将绿豆沙放入模具里压成绿豆糕即可。

饮食常识

绿豆是寒性的吗

绿豆是寒性的。

绿豆性凉，因而有清热降火的功效，适用于夏季和上火的人食用，也因此不宜空腹食用，不宜食用过量，避免对肠胃造成伤害。

此外，绿豆还有解毒、安神、降血脂等功效，偶尔食用对人体是非常有益的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(吃绿豆的注意事项)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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