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豆腐乳上有白点能吃吗（豆腐乳怎么看是否变质）

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丁思月十余年经验育儿师

廊坊育儿博主

原创内容来源：育儿资讯时间：2022-06-18 19:15:01 阅读() 收藏：40 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

提升小孩保暖能力就很重要了，吃补品又担忧小孩人体承担不上，可以在生活中饮食搭配来提高宝宝的耐寒能力。下面小朗育儿网给大家了解一下关于豆腐乳上有白点能吃吗的内容。

我们在吃豆腐乳的时候，常会发现豆腐乳上长了白毛或生了白点，看起来很像是变质了，这让很多小伙伴纳闷是不是不能吃了。那么，豆腐乳上有白点能吃吗？让我们一起来看看吧。

豆腐乳怎么看是否变质

1、看保质期。若过了保质期则豆腐一般都已变质。

2、看外表。腐乳已经明显由固体变成液态状并且有大量的发酵气泡就是坏的征兆。

3、尝味道。豆腐乳尝起来比较酸就是变质了。

豆腐乳怎么样保存更久

1、将腐乳密封保存在阴凉干燥处。

2、用干燥没有水份的筷子挟，避免让豆腐乳沾水。

3、加点米酒，让米酒淹过豆腐乳，之后瓶盖密封，两三天后豆腐乳就会更美味。

饮食常识

豆腐乳上有白点能吃吗

豆腐乳上有白点能吃。

豆腐乳上的白点是络氨酸结晶，属于氨基酸结晶，是腐乳在发酵过程中产生的，在水中溶解度低，因此随着浓度增大会形成小白点结晶，属于正常现象，无毒无害。但口感不好，较硬，吃腐乳的时候可直接剔除。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(豆腐乳怎么看是否变质)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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