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海鲜粥好吃的做法(虾仁蔬菜海鲜粥)

育儿知识

丁心畅国家公共营养师三级

新乡育儿博主

原创内容 来源:太平洋亲子网 时间:2022-06-19 07:43:01 阅读() 收藏:22 分享:58

导读:您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题,本文由育儿专家,专业的宝妈,高级营养师等整理监督编写。

为了更好地宝宝们的快乐成长,妈妈会提前准备食物给他。但许多妈妈只关心了食物是不是有营养成分,却忘记了宝宝的食物禁忌,結果导致宝宝发生意外下面小朗育儿网给大家了解一下关于海鲜粥好吃的做法的内容。

海鲜的种类有很多,有些海鲜适合做粥吃,有些海鲜适合煲汤喝。很多人喜欢吃海鲜粥,那你知道海鲜粥好吃的做法有哪些吗?下面一起来了解一下吧!

海鲜粥好吃的做法:虾仁蔬菜海鲜粥

材料:

虾仁适量、胡萝卜适量、玉米适量、白米适量

做法:

1、白米浸泡一小时备用,虾煮熟剥壳,玉米在沸水中稍煮一下,山药,胡萝卜切丁备用。

2、白米放沙锅煮透,起锅十来分钟放胡萝卜,山药,玉米。

3、起锅时再放虾仁,再放点熟芝麻。

4、在再粥里放调料,咸淡看个人喜好,加点香油。美味的虾仁蔬菜粥就成了。

海鲜粥好吃的做法:香菇鲜虾海鲜粥

材料:

大米适量、糯米适量、香菜适量、姜适量、葱适量、干香菇适量

做法:

1、大米和糯米4:1,清洗干净;干香菇泡发切丁;活虾挑去虾须虾线;姜切丝;葱、香菜切碎。

2、电饭锅里倒入足量水,放入米和姜丝煮。

3、煮开后放入香菇丁,煮一个小时。

4、倒入鲜虾,再煮5-10分钟。加少许盐,撒上葱和香菜。

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饮食常识

海鲜粥好吃的做法:鲜虾海鲜粥

材料:

活虾200g、米一杯、葱一颗、香菜一颗、盐适量、胡椒粉适量、料酒少许、姜几片、香油一小茶匙

做法:

1、虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎。

2、米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅)。

3、等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(虾仁蔬菜海鲜粥)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话,欢迎收藏、转发、分享。

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