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鸡蛋和哪些做汤好喝（紫菜鸡蛋汤）

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丁昱丞亲子阅读专家

珠海育儿博主

原创内容来源：太平洋亲子网时间：2022-06-19 08:56:02 阅读() 收藏：20 分享：50 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于鸡蛋和哪些做汤好喝的内容。

鸡蛋是超万能的美食，蒸煎煮炸炖样样好吃，炖算是鸡蛋比较常见的做法了，吃蛋喝汤，简直人间享受。那么，鸡蛋和什么做汤好喝呢?一起来看看吧。

鸡蛋和什么做汤好喝：紫菜鸡蛋汤

材料：鸡蛋一个，紫菜酌情，葱适量，酱油半勺，虾米酌情，榨菜少许，香菜一根。

做法：

1、将干紫菜用热水泡上;把鸡蛋打匀;葱切好;香菜切好。

2、开火烧水，待水开后，慢点到入打匀的鸡蛋。

3、紫菜沥干，待鸡蛋飘起后下入锅，放葱花，酱油，虾米，榨菜，最后放盐，沸腾一会儿就可以关火了。

4、将汤倒入碗里，撒上香菜，放一点香油即可，如果有胡椒粉也可以来点。

鸡蛋和什么做汤好喝：菠菜鸡蛋汤

材料：菠菜，鸡蛋，盐，鸡精。

做法：

1、菠菜择干净，劈开，放在盆内浸泡，仔细清洗干净，切段。

2、锅内烧开水，水开，将菠菜放入。

3、鸡蛋打散，水开将蛋液慢慢倒入锅内，用筷子慢慢搅动，使鸡蛋慢慢凝固。要是想要散的蛋花，就快速搅动搅动。

4、关火滴入几滴香油，提香提味。

5、加入盐、鸡精调味，即可出锅。

饮食常识

鸡蛋和什么做汤好喝：西红柿鸡蛋汤

材料：西红柿两个，鸡蛋两个，蒜末，葱绿，适量盐。

做法：

1、西红柿滚着切;蒜切末。

2、鸡蛋打散，不要打的太散，否则蛋花就会太小了。

3、热锅热油，倒入蒜末爆香。

4、下西红柿，翻炒后倒入开水，开水烧开以后加适量的盐，然后就关火。

5、关火之后，马上沿着锅边倒入鸡蛋，就看着鸡蛋一点点浮上来，浮上来之后，用筷子搅动一下就可以了。

6、汤碗里滴一滴香油，然后把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中。

7、撒上葱绿就做好了。

小贴士：关火以后马上下鸡蛋，不要让鸡蛋在锅里呆太久，否则会老。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(紫菜鸡蛋汤)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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