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电饭锅煮饭夹生怎么办（米饭全部夹生）

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孙珺衎幼儿教育专家

盐田育儿博主

原创内容来源：中国儿童教育网时间：2022-06-19 09:38:01 阅读() 收藏：27 分享：41 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

众所周知，手工制作对幼儿来说是一项非常好的活动，可以锻炼幼儿的动手能力、丰富儿童的想象力，并且还能培养幼儿的专注力和创造能力等等。下面小朗育儿网给大家了解一下关于电饭锅煮饭夹生怎么办的内容。

人在河边走，哪有不湿鞋，天天煮米饭，总有夹生饭。这夹生饭煮出来吧，确实挺让人苦恼的，一方面显示出自己技术不行啊，另一方面又有点浪费米水电，事到临头，最重要的不是找出夹生的原因，是怎么处理这锅夹生饭了，今天小编就跟大家分享下，电饭锅煮饭夹生怎么做。

米饭夹生怎么办：米饭全部夹生

米饭如果全部夹生的话，一般只有两种可能，一种就是水放少了，另一种就是电饭锅坏了。电饭锅坏了就换一个锅，水少了的话，可以采取以下措施：

1、加水继续煮熟

用筷子插多几个直到锅底的洞，注意，一定要插均匀，不然热量不均可能有的还是会夹生。插好洞以后就往小洞里洒点水，最好是开水，再煮一回煮熟即可。就是味道没有一次性煮熟的好吃。

2、做泡饭

加入适量开水后，将米饭捣碎，搅拌均匀，重新加热蒸煮，做成一锅泡饭。

3、做米酒

按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，然后再打开电饭锅煮熟，或者是上灶台小火焖十分钟，等黄酒基本挥发后，米饭就不夹生了。

小贴士：这里的三种方法适用于所有夹生饭，但是不建议少量夹生饭使用。

米饭夹生怎么办：米饭局部夹生

米饭局部夹生可以像是全部夹生那样，插洞加水继续煮。也可以把夹生饭盛出来，搅拌均匀，静置一会儿后拿来做炒饭吃。

饮食常识

米饭夹生怎么办：米饭表面夹生

如果米饭只是表面夹生的话，应该是电饭锅上面的火力不够，只要把下面熟的米饭翻上来，将夹生的米饭盖下去，再根据米饭的干湿程度，甩点水到米饭上，盖严实锅盖，焖一会儿，利用余温把下面夹生的米饭焖熟。这里可能焖久一点，确保米饭完全熟透。

小贴士：一定要注意水的量，不能放太多，也不能放太少，放水太多米饭会烂，放水太少则还达不到把米饭焖熟的程度。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(米饭全部夹生)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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