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哪些蔬菜叶酸含量最高（卷心菜）

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丁兴轩数本母婴类图书的主编

福州育儿博主

原创内容来源：新浪育儿时间：2022-06-19 16:29:01 阅读() 收藏：38 分享：53 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

孩子感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于哪些蔬菜叶酸含量最高的内容。

孕妈们在备孕时和孕期都会补充叶酸片，这是因为孕早期如果缺乏叶酸片容易导致胎儿畸形，其实生活中很多常见的蔬菜叶酸含量也是非常高的，那么什么蔬菜叶酸含量最高呢，下面小编就来为大家解答。

什么蔬菜叶酸含量最高：卷心菜

卷心菜叶酸含量：240微克(每100克)

卷心菜含有丰富的叶酸，而叶酸对胎儿畸形和巨幼细胞贫血有很好的预防作用，因此，孕妇及贫血患者应多吃些卷心菜。

德国人甚至认为，卷心菜能治百病，它才是菜中之王。西方人用卷心菜治病，其实就像我们用萝卜治病一样常见。

什么蔬菜叶酸含量最高：菠菜

菠菜叶酸含量：210微克(每100克)

菠菜是许多准妈妈们补充叶酸的首选蔬菜，不过因为菠菜含有大量的草酸，草酸对锌和钙有着很强的破坏作用，所以大量吃菠菜不但不能补铁，还会严重影响锌和钙的吸收。因此，在孕期可以适量吃一些菠菜，但不要把菠菜作为补铁、补血的主要食物，而且在烹调菠菜时一定要将其先用开水焯1分钟，祛除其中的草酸。

饮食常识

什么蔬菜叶酸含量最高：南瓜

南瓜叶酸含量：267微克

南瓜不仅叶酸含量非常高，而且南瓜中含有大量的锌，参与人体核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质的固有成分，为人体生长发育的重要物质，对胎儿的发育也是非常有利的。

此外南瓜中的多糖是一种降糖活性成分，有降低血糖值的作用，而且南瓜中丰富的钴元素，是人体胰岛素细胞所必需的微量元素，孕妇食用南瓜对于防治妊娠期糖尿病是有帮助的。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(卷心菜)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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