小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

新鲜芡实怎么吃（鸡米头糖水）

育儿知识

孙松松国家高级公共营养师

桂林育儿博主

原创内容来源：复禾健康时间：2022-06-19 19:32:01 阅读() 收藏：21 分享：63 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

宝宝感觉焦虑，是由于他们有安全感。在平常，父母们要多花一些时间来陪伴孩子，即便再忙，也要挤时间跟孩子一起吃饭、看动画，让宝宝明白父母是爱他的。下面小朗育儿网给大家了解一下关于新鲜芡实怎么吃的内容。

一般我们在药房中所购买的芡实都是干芡实，这种干芡实一般比较适合用来煲粥，那么如果是新鲜采摘上来的鲜芡实该怎么吃来能保留它的原始风味呢，下面就来详细了解一下新鲜芡实怎么吃?

新鲜芡实怎么吃：鸡米头糖水

新鲜或冰鲜的鸡头米半斤，白糖或桂花糖1勺。

制作方法：

1、锅里先加适量清水大火烧着，烧水的同时把鸡头米冲洗干净。

2、水开后倒入鸡头米大火煮30秒，再次烧开后马上关火，撒入白糖或桂花糖即成。

新鲜芡实怎么吃：芡实炒虾仁

用料：当季新鲜手剥鸡头米50克、太湖手剥湖虾仁350克、芦笋10克

制作方法：

1、将虾仁挑去黑筋，冲水两小时至虾肉半透明，用滤网把水滤干净，用干净吸水纸吸干水分。

2、虾仁内加盐，料酒，味精搅拌，上劲后加入鸡蛋清、生粉，拌匀放置即可保存。

3、鸡头米过水，芦笋切小粒，过水。

4、锅上火，放油，110℃时放入虾仁、鸡头米、芦笋至熟，滤油捞出，装盘即可上桌。

新鲜芡实怎么吃：桂花米仁鸡头米

用料：干桂花、砂糖、鲜鸡头米、米仁

制作方法：

1、先把干米仁泡洗干净，蒸酥烂待用。

2、冰糖煮成糖水。放入干桂花。

3、清水上炉烧开，放入鲜鸡头米煮开后2-3分钟取出，放入蒸熟的米仁，倒入桂花糖水即可食。

饮食常识

新鲜芡实怎么吃：野菜芡实米饼

用料：荠菜、鲜鸡头米、水磨糯米粉

制作方法：

1、荠菜洗净烫熟切成茸，待用。

2、鲜鸡头米打成茸。

3、把荠菜茸、鲜鸡头米茸、糯米粉，加盐、橄榄油和成粉团做成饼，蒸熟即成。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(鸡米头糖水)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食常识的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（368）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于天鹅到家，深圳市南山区妇幼保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：新鲜芡实怎么吃（鸡米头糖水）：http://www.wy668.com.cn/youery/109452.html

上一篇：新鲜芡实怎么去壳（手工敲打）

下一篇：芡实可以直接嚼着吃吗（芡实的食用禁忌）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿