小朗育儿网：是一个致力于服务新手父母，分享按宝宝的成长每个阶段的婴幼育儿知识的专业平台！

育儿知识

当前位置：育儿知识 > 幼儿园 >

优质

糖尿病吃高粱米好吗（糖尿病可用食品）

育儿知识

丁泓垚育儿知识优秀作者

邯郸育儿博主

原创内容来源：小红书时间：2022-06-23 08:56:02 阅读() 收藏：53 分享：80 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

父母是孩子的第一任老师，在教孩子之前，自己也要学习一些早教育儿知识短内容，才能更好的教育孩子。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖尿病吃高粱米好吗的内容。

很多人对糖尿病人能吃高粱吗并不是很清楚，糖尿病患者对高粱在选择的时候，也是要进行注意，这样的食物在吃的时候，不宜吃的太多，否则对身体消化会有影响的。下面我们来看看糖尿病吃高粱米好吗。

糖尿病可用食品

(1)米、面类包括大米、白面、高粱米、小米、玉米面等，尤以粗粮为佳。

(2)蔬菜类如韭菜、芹菜、白菜、黄瓜、冬瓜等，由于绝大多数蔬菜含糖量较低，对于饥饿症状明显的患者可适当多食。

(3)瘦肉类如牛、羊、猪肉以及禽类、蛋类、鱼虾类、豆类及其制品、牛奶等。

(4)植物油如豆油、芝麻油及菜籽油等。

饮食调理

糖尿病吃高粱米好吗

糖尿病可以吃高粱米。

高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量：粗脂肪3%、粗蛋白8~11%、粗纤维2~3%、淀粉65~70%。

蛋白质在子粒中的含量一般是9~11%，其中约有0.28%的赖氨酸，0.11%的蛋氨酸，0.18%的胱氨酸，0.10%的色氨酸，0.37%的精氨酸，0.24%的组氨酸，1.42%的亮氨酸，0.56%的异亮氨酸，0.48%的

苯丙氨酸，0.30%的苏氨酸，0.58%的缬氨酸。高粱子粒中亮氨酸和缬氨酸的含量略高于玉米，而精氨酸的含量又略低于玉米。其他各种氨基酸的含量与玉米大致相等。高粱糠中粗蛋白质含量达10%左右，在鲜高粱酒糟中为9.3%，在鲜高粱醋渣中是8.5%左右。高梁秆及高粱壳的蛋白质含量较少，分别为3.2%及2.2%左右。

高粱蛋白质略高于玉米，同样品质不佳，缺乏赖氨酸和色氨酸，蛋白质消化率低，原因是高粱醇溶蛋白质的分子间交联较多，而且蛋白质与淀粉间存在很强的结合键，致使酶难以进入分解。

脂肪含量3%，略低于玉米，脂肪酸中饱和脂肪酸也略高，所以，脂肪熔点也略高些。亚油酸含量也较玉米稍低。高粱加工的副产品中粗脂肪含量较高。风干高粱糠的粗脂肪含量为9.5%左右，鲜高粱糠为8.6%左右。酒糟和醋渣中分别为4.2%和3.5%。子粒中粗脂肪的含量较少，仅为3.6%左右，高粱秆和高粱壳中含量也较少。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糖尿病可用食品)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于饮食调理的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

94%的朋友还想知道的：

（234）个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于广州妈妈网，上海市第一妇婴保健院网络以及网友投稿，转载请说明出处。

※本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。如有冒犯请直接联系本站, 我们将立即予以纠正并致歉!。

本文标题：糖尿病吃高粱米好吗（糖尿病可用食品）：http://www.wy668.com.cn/youery/111671.html

上一篇：糖尿病吃花生可以吗（小贴士）

下一篇：糖尿病吃海参的好处（调节血糖）

猜你喜欢

小班育儿中班育儿大班育儿家长育儿