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糖尿病吃香菇有何好处？（糖尿病怎样吃香菇）

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丁颖善育儿知识优质作者

母婴公众号主编

原创内容来源：网易亲子时间：2022-08-13 09:39:01 阅读() 收藏：36 分享：55 爆

导读：您正在阅读的是关于【幼儿园】的问题，本文由育儿专家，专业的宝妈，高级营养师等整理监督编写。

上火易造成儿童偏食，假如偏食，则会引起儿童缺乏营养的难题，是儿童成长发育遇阻的关键缘故之一。下面小朗育儿网给大家了解一下关于糖尿病吃香菇有何好处的内容。

糖尿病吃香菇有何好处

香菇富含泛酸、铜、硒，同时也是维生素B6、核黄素、烟酸，以及矿物质锌很好的来源。

糖尿病怎样吃香菇

香菇富含钾元素，糖尿病合并高血压的患者如能经常食用香菇，不仅能很好地控血糖，还能有效地控制高血压的发展。香菇所含的香菇多糖能够调节糖代谢，促进肝糖原合成，减少肝糖原分解，减轻糖尿病症状。此外，香菇富含B族维生素，也能降低血糖水平。

（1）糖尿病合并血脂升高

推荐食谱：凉拌香菇

推荐理由：香菇富含膳食纤维、镁，具有降低血清胆固醇浓度、甘油三酯浓度，使高密度脂蛋白胆固醇升高，降低低密度脂蛋白胆固醇，扩张血管，抑制血小板聚集、预防动脉粥样硬化。

做法：将香菇切片、焯水后凉拌。（注意少放油和盐）

（2）糖尿病合并子宫肌瘤

推荐食谱：白萝卜香菇汤

推荐理由：香菇中存在天然雌激素抑制剂——芳香化酶抑制剂。芳香化酶，就是体内合成雌激素的重要催化酶。事实上，在乳腺癌治疗中，经常使用的来曲唑等抗雌激素药物，实际上就是芳香酶的抑制剂。但是，其溶于水，所以做汤吸收率更高。

做法：用少量的油将蒜末、姜末炒一下，然后放入切好的白萝卜和香菇片，煮沸，加入食盐即可。

（3）糖尿病患者失眠

推荐食谱：香菇青菜

推荐理由：香菇富含色氨酸，色氨酸可以帮助睡眠。建议此人群可以在晚餐吃些香菇青菜，有利于睡眠。

做法：将葱姜蒜用油炒一下，放入香菇炒至7分熟后放入青菜，炒2－3分钟加盐出锅即可。

上面就是小朗育儿网小编今天给大家介绍的关于(糖尿病怎样吃香菇)的全部内容,希望可以帮助到你,如果对于香菇的问题还想了解更多的话，欢迎收藏、转发、分享。

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